Приветствуем вас, повара!
Мы рады видеть вас на сайте проекта tortiki.ru. Здесь вы найдетё множество вкусных и полезных рецептов от наших поваров на любой случай.
У нас есть свой собственный форум кулинаров, где каждый может попросить совета, опубликовать свой рецепт.
А еще у нас есть кулинарные конкурсы, в которых уже сотни людей получили призы за свои рецепты! Главный приз - $100 и права модератора сайта.
Одним словом, на нашем сайте вы найдёте много интересного, так что скорее регистрируйтесь!
Форум тортоделов
| Цвет. Красители. Ингредиенты. |
146 |
Plus |
35674 |
23.08.11 09:51
ddd 
|
| Кремы, Суфле, Глазури, Пропитки, Начинки |
1026 |
alisa-108 |
321318 |
22.08.11 06:06
Alia
|
| Магазины Для Кондитеров |
784 |
Эманси |
198449 |
3.08.11 08:57
zenitka
|
| Торты По Сюжетам Зарубежных Сказок, Мультов И Кинофильмов |
510 |
alisa-108 |
37646 |
3.08.11 08:44
zenitka
|
| Мк. Наши Мастер-классы, Маленькие Секреты И Хитрости |
670 |
Annula |
861593 |
3.08.11 08:39
юля5
|
| Торты На Тему Фауна |
385 |
Plus |
26913 |
3.08.11 08:06
Ranunkel
|
| Украшаем Торты Кремом, Фруктами, Желе - 3 |
384 |
МОРОШКА |
18015 |
3.08.11 06:37
Liona
|
| Мастика И Марципан. |
525 |
Plus |
124312 |
3.08.11 05:39
Ольгунька
|
| Совместная Закупка.... |
121 |
Plus |
6155 |
3.08.11 02:21
Ольгунька
|
| Торты На Тему Флора (кроме Цветов) - Фрукты, Ягоды, Грибы, Листики, Деревца, Кустики, Травка |
40 |
ddd |
5646 |
3.08.11 11:50
Linka
|
Новости
|
04.08.2011
Автор: alisa-108
Большинство людей обожают арбузы. Но спросите их, за что - и вряд ли вы получите внятный ответ. Мы любим арбузы просто так! И даже вопреки сложившимся мифам о свойствах арбузов.
Одни люди считают арбуз этаким безвредным «напитком» - много воды и вкуса, но мало пользы. Оказывается, это абсолютное заблуждение, и арбузы обладают просто-таки потрясающими лечебными свойствами. Другие опасаются, ч...
Читать дальше (Просмотров: 1744)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
03.08.2011
Автор: alisa-108
 До того, как люди скрасили себе жизнь изобретением унитаза, они вели очень здоровый образ жизни. Казалось бы, такая мелочь, но это новшество очень изменило человечество.
Наш предок этот процесс совершал или в кустах, их было больше, или в тёмном углу за хижиной в «позе орла». Вред от использования появившегося унитаза сопоставим только с атомной бомбой, с ещё одним деструктивным порождением заблудшей цивилизац...
Читать дальше (Просмотров: 1826)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
02.08.2011
Автор: alisa-108
Высокий уровень холестерина может вызывать развитие ряда серьезных заболеваний. Поэтому, нужно как можно ближе познакомиться с данным веществом, «плохая» форма которого способна повышать риск развития сердечных заболеваний и диабета, а «хорошая» форма, наоборот, снижает этот риск.
Вот что следует знать о холестерине.
Что такое «холестерин»?
Х...
Читать дальше (Просмотров: 2458)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
Новые рецепты
 |
Опубликовано 02.08.2011 в разделе: Салаты и винегреты
Автор: Lorchen
 грейпфрут - 1 шт
помидоры - 5 шт
оливки - 15 шт
лук красный - 1 шт
сыр - 50 г
лимонный уксус - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
базилик - несколько листочков
соль, перец - по вкусу
1. Грейпфрут очистить от белой пленки, разделить на кусочки.
2. Помидоры порезать дольками.
3. Лук порезать полукольцами.
4. Сыр натереть.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Базилик мелко порвать.
7. Все соединить и залить заправкой: лимонный уксус + оливковое масло + соль + перец. Перемешать.
...
Читать дальше (1662)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 02.08.2011 в разделе: Первые блюда
Автор: Lorchen
 морковь - 1 шт
огурец - 1-2 шт
кефир - 0,5 л
чеснок - 1 зубчик
зелень
соль, перец - по вкусу
1. Морковь натереть соломкой, переложить в дуршлаг, обдать кипящей водой и дать воде стечь.
2. Огурец тоже натереть соломкой.
3. Чеснок и зелень измельчить.
4. Овощи соединить, посолить, поперчить и перемешать.
5. Разложить овощи по тарелкам и залить охлажденным кефиром.
...
Читать дальше (1786)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 01.08.2011 в разделе: Салаты и винегреты
Автор: Lorchen
колбасный сыр - 50 г
сладкая дыня - 200 г
виноград без косточек - 100 г
салат - 5-6 листочков
грецкие орехи - 1/4 стакана
красный лук - 1 шт
базилик - несколько листочков
лимонный уксус - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
1. Ядра грецких орехов поджарить на сухой сковородке, крупно нарубить.
2. Из дыни при помощи ложки для фруктов вырезать небольшие шарики (если ложки нет - нарезать небольшими кубиками).
3. Виноград разрезать вдоль пополам.
4. Красный лук нарезать тонко полукольцами.
5. Колбасный сыр нарезать кубиками.
6. Листья салат нарезать тонко, базили - мелко порвать.
7. Для заправки: смешать оливковое масло с лимонным уксусом.
8. Все соединить, полить заправкой, посолить, поперчить, перемешать.
...
Читать дальше (1652)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 31.07.2011 в разделе: Блюда из морепродуктов
Автор: ipola
Рыба любая (у меня была треска) 1 кг
яйца 3 шт
молоко 0,5 стакана
соль,перец
сухарики молотые чёрного хлеба 1 стакан
мука 2 ст ложки
Сухари высыпаем в тарелку
Готовим смесь для омлета из яиц и молока
Солим его, добавляем перец
Режем рыбу на небольшие куски
Каждый кусок обмакиваем в смесь для омлета, а потом обваливаем в сухарях, укладываем подготовленные куски в противень. Смазывать маслом не надо!
Запекаем в духовке при 200? 40минут. Потом подаём с гарниром, с овощами. Угощайтесь! Я украсила рыбу веточками цветущего кориандра - на подоконнике растёт.
Ваша ipola
...
Читать дальше (1773)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 31.07.2011 в разделе: Блюда из птицы
Автор: Lorchen
куриное филе - 3 шт
абрикосы - 4-5 шт
мускатный орех - 1/6 ч. ложки
вино белое сухое - 1/4 стакана
сметана - 2 ст. ложки
сыр - 50 г
соль, перец - по вкусу
1. Филе отбить, посолить, посыпать мускатным орехом.
2. Абрикосы, удалив косточку, мелко нарезать.
3. На каждую грудку выложить нарезанные абрикосы, свернуть филе рулетиком, сколоть деревянными шпажками.
4. Рулетики смазать сметаной, посолить, поперчить, выложить в формы и влить вино, разбавленное 1/4 стаканом воды.
5. Запекать в духовке при 200 гр. минут 30, периодически поливая жидкостью.
6. Сыр натерерть на терке, посыпать рулетики и запекать еще минут 10.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i045.radikal.ru/1107/73/9848343...
Читать дальше (1825)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Проекты
Добавить
В ИЗБРАННОЕ!
нас добавили уже 9638 человек!
Рассылка
Подписаться на вкусные рецепты
Новое в блогах
Блог: интересно
 Всем известно, как сильно на нас могут влиять негативные мысли и посылы других. Формирование мощной психологической защиты описанное в этой статье, поможет вам избежать многих неприятностей связанных с психическими атаками и энергетическими нападениями из вне.
Пример того, как один молодой человек едва не дошел до самоубийства, позволив своему сознанию оказаться во власти негативного программирования извне. К счастью, мне удалось помочь ему, поскольку моя психологич
Читать дальше ...
|
