Рецепт дня

Автор: portugalka

Торт "Три встречи"

яйца - 3 (по одному на корж)
сахар - 1,5 ст (по 0,5 ст.на корж)
сметана - 1.5 ст. (по 0,5 ст на корж)
мука - 1,5 ст.9по 0,5 ст на корж),зависит от муки.может чуть больше
сода - на кончике ножа на каждый корж
мак - 0,5 ст
изюм - 0,5 ст
орехи - 0,5 ст

Для крема
сливки - 33% - 200 мл.
масло слив. - 175 гр.
сгущенка не вареная - 1 банка(400гр)
Взбить сливки миксером.добавить мягкое масло и сгущенку.взбить до однообразной массы

Мак проварить в сахарном сиропе,затем обжарить на сковородке.
изюм промыть .обсушить.
орехи измельчить.
Каждый корж выпекать в круглой форме.смазанной маслом в течении 20 - 25 мин при 180 - 200 градусах.

Готовые коржи уложить друг на друга.смазывая кремом в следующе...

Читать дальше (2359)
Комментировать (Комментариев: 2)