Рецепт дня

Автор: alisa-108

Маки-суши с омарами

2 стакана сухого риса,

50 г мяса омаров (готового к употреблению),

50 г корня имбиря,

перец черный молотый,

соль по вкусу,

1/2 упаковки нори.
Приготовить рис для суши, мясо омаров мелко нарезать, добавить имбирь, с крабами и огурцами, перец, соль и все перемешать.

Лист сушеных водорослей нори положить на небольшую циновку и
распределить на нем тонким слоем готовый рис. Он должен покрыть
приблизительно 3/4 листа нори, а на противоположном от вас краю лежать
небольшим валиком.

Если вы хотите, чтобы суши было поострее, у подножия рисового валика
следует положить тонкой полоской хрен васаби. Выкладывая остальную
начинку, не забывайте, что если по...

Читать дальше (2245)
Комментировать (Комментариев: 0)