Рецепт дня

Автор: Lorchen

Гуляш со сметаной и квашенной капустой

Гуляш со сметаной и квашенной капустой

свинина - 0,5 кг

лук репчатый - 1 шт

аджика острая - 1 ч. ложка

капуста квашенная - 200 г

сметана - 2/3 стакана

мука - 1 - 1,5 ст. ложки

соль, перец по вкусу

растительное масло.

1. Мясо нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.

2. Добавить лук, порезанный полукольцами. Обжаривать дальше.

3. Затем добавить квашеную капусту, перемешать, обжаривать дальше минут 5.

4. Посолить, поперчить, добавить аджику, подлить воду и тушить до готовности.

5. Заправить мукой, прокипятить.

6. Добавить сметану, перемешать и еще раз прокипятить.

7. На гарнир - рекомендуется картофельное пюре.
...

Читать дальше (2960)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 223 гостей и 0 пользователей.