Рецепт дня

Автор: ddd

Нектар из риса и моркови

Нектар из риса и моркови


200 г моркови

150 г риса

2,5 литра молока

300 г сахара

100 г цельного миндаля

2 щепотки шафрана

1 чайная ложка молотых семян кардамона

0,5 чайной ложки корицы
Помойте и мелко натрите морковь. Доведите 1 литр молока до кипения и положите в него рис, через 15—20 минут добавьте 0,5 литра молока и тертую морковь. Помешивая деревянной ложкой, варите 15 минут, затем добавьте еще 0,5 литра молока, а через 15 минут еще 0,5 литра молока, сахар, кардамон и шафран. Когда сахар полностью растворится, снимите с огня. Можно подавать в теплом или холодном виде, посыпав предварительно жареным миндалем.
...

Читать дальше (2668)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 156 гостей и 0 пользователей.