Рецепт дня

Автор: ddd

Суп из фасоли и овощей

Суп из фасоли и овощей

200 г мелкой фасоли

1,3 л воды

300 г подходящих овощей, нарезанных кубиками

3 столовых ложки топленого или растительного масла

5 лавровых листов

0,5 чайной ложки корицы

2 чайных ложки куркумы

0,5 чайной ложки семян тмина

1 чайная ложка красного перца

1 чайная ложка порошка имбиря

0,25 чайной ложки асафетиды

2 столовых ложки нарезанных листьев петрушки

2 лимона, нарезанных на шесть частей

Промойте фасоль и замочите на 5—7 часов. Вскипятите воду с солью, лавровыми листьями, корицей. Бросьте фасоль в кипящую воду. Варите до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Снимите всю пену. Добавьте куркуму и масло. Положите нарезанные овощи и варите, пока они не станут мягкими.
Нагрейте...

Читать дальше (4538)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 88 гостей и 0 пользователей.