Рецепт дня

Автор: оксан@

Рис с овощами и грибами

Рис с овощами и грибами

Ингредиенты:

рис пропаренный-300 гр

морковь-2шт

лук-2 шт

болгарский перец-2 шт

консервированная смесь "Мехико"(кукуруза, горошек, перец)-1 банка

шампиньоны-200 гр

чеснок

адыгейская соль

постное мало

зелень

Все овощи порезать кубиками и переложить в чугунную кастрюлю с разогретым постным маслом, тушить около 15 минут на среднем огне, затем добавить содержимое консервной банки, посолить, перемешать, протушить еще минут 5, всыпать рис, залить кипятком, так чтобы вода покрыла смесь на 1,5-2 пальца, закрыть крышкой. Готовить на среднем огне, пока вода не выпарится. Минут за 5 до готовности всыпать измельченный чеснок и зелень. Выключить огонь. Оставить настояться под крыш...

Читать дальше (1534)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 194 гостей и 0 пользователей.