Рецепт дня

Автор: ddd

Сладкий горох

Сладкий горох

250 г сухого гороха

1,6 л воды

5—6 помидоров среднего размера

5 лавровых листов

2 чайные ложки соли

3 столовые ложки топленого или растительного масла

1 чайная ложка семян тмина

0,5 чайной ложки натертого имбиря

0,5 чайной ложки мускатного ореха

0,5 чайной ложки асафетиды

2 столовых ложки молотого грецкого ореха

2 столовых ложки коричневого сахара
Замочите горох на 5—7 часов. Промойте. Вскипятите воду, положите туда горох, соль и лавровые листья. Варите, пока горох не станет совсем мягким.
Промойте помидоры, разрежьте на восемь частей и положите в горох с маслом. Вновь закройте крышкой, и пусть горох еще варится, пока вы готовите приправу.
Нагрейте столову...

Читать дальше (3348)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Поисковый запрос:

Запрос должен содержать не менее 2 символов!


Искать в: рецептах, новостях, комментариях,    форуме



Выберите поля для поиска в рецептах:

Название

Приготовление

Ингредиенты

Примечание



.

Сейчас на сайте 302 гостей и 0 пользователей.