Рецепт дня

Автор: admin

Салат  из красной редиски

Салат из красной редиски

1 кг редиски, 30 г листьев редиски, 20 г муки, 30 г соли, 20 г чеснока, 5 г хрена, Юг стручкового перца.
Крупную редиску нарезать толщиной 3 мм. листья— длиной 3 см. Положить соль, перемешать. М ел ко на­резать лук. чеснок. Смешать лук. чеснок, хрен, тонко нарезанный перец с редиской. В холодной воде развести муку (без комков), довести до кипячения и остудить. Смешать все. по вкусу посолить, закрыть крышкой и оставить на 1—2 дня.
...

Читать дальше (2630)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Печенье, пироги и прочие пряники

Кексы с белым шоколадом.

Кексы с белым шоколадом.

Опубликовано 29.07.2011 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Вредина

Отличный рецепт

Количество порций: 12

Ингредиенты:

100г белого шоколада, 1 ч. ложка разрыхлителя,
100 г. натурального йогурта,
2 яйца, 50 г. сахара, 75 г. муки.
взбитые сливки и клубника для украшения.


Приготовление:

Желтки взбить с сахаром в пышную светлую массу.
Растопить шоколад на водяной бане.
К желткам добавить шоколад и сметану, смешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Взбить белки в густую пену, аккуратно смешать белки с тестом.
Выложить тесто в формочки, выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Украсить взбитыми сливками(я добавила в них немного пюрированной клубники для цвета) и клубникой.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i112/1107/4f/80f866180c1c.jpg[/IMG][/URL]


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 30.07.2011 :
Добавил: Linka

Хочу попробовать рецепт, но вот не пойму - в процессе приготовления используется сметана, а в требуемых продуктах её нет, но есть йогурт. Они взаимозаменяемые? С чем вкуснее? Йогурт какой жирности должен быть?

#2 от 03.08.2011 :
Добавил: ipola

Мне нравится!

.

Сейчас на сайте 69 гостей и 0 пользователей.