Рецепт дня

Автор: Lorchen

Жаренная рыбка )))

Жаренная рыбка )))

тесто слоенное - 3 пластины (250 г)

желток - 1 шт

кунжут - 1 ч. ложка

сыр в пластинах - 3 шт

фарш - 200 г

чернослив - 3 шт

курага - 2 шт

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу

перец-горошек - 3 шт

сухари панировочные - 2-3 ст. ложки

1. В фарш добавим мелко порезанные лук, курагу, чернослив, посолим, поперчим и хорошо вымешаем.

2. Тесто разморозить, чуть-чуть раскатать, разрезать вот так:

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i208/1010/1b/e7cc5b6e5b40.jpg[/IMG][/URL]

3. И фарша сформировать котлету, обвалять её в сухарях.

4. На тесто положить сыр, на него - котлету и "заплести" тесто.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radi...

Читать дальше (1905)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Маринованные острые перчики

Маринованные острые перчики

Опубликовано 01.03.2008 в разделе "Закуски"
Автор: Ольга

Отличный рецепт Ингредиенты:
перцы чили
сладкая паприка
лук
чеснок
кориандр
орегано
лавровый лист

маринад

1 л воды
2 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
1 ст.л. 30% уксуса

Приготовление:

Вскипятить с кориандром, орегано и лавр. листом. Остудить.

Овощи нарезать, перемешать, залить теплым маринадом.

Настаивается сутки. Все компоненты пропитались остротой перчиков чили.
Зверь, а не закуска Very Happy На любителя !

Так что осторожно!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 180 гостей и 0 пользователей.