Рецепт дня

Автор: Katjuk

Запечоные овощи с мясным рулетиком два в одном.

Запечоные овощи с мясным рулетиком два в одном.

Свинина -1.200 кг

Картофель - 5 шт

Морковь - 2 шт

Лук репчатый - 2 шт

Лимон - 1 шт

Бекон тонконарезанный - 2 кусочка

Чеснок - 2 зубчика

Соль, Перец и чили соус по вкусу
Берем мясо, моем его, просушиваем бумажным полотенцем солим и перчим. Затем берем чили соус и смазываем обильно мясо оставляем в таком маренадики минут на 5-10.
Затем берем бекон, и заворачиваем в него зубчики чеснока, затем укладываем в середину мяса.

Читать дальше (1013)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Маринованные острые перчики

Маринованные острые перчики

Опубликовано 01.03.2008 в разделе "Закуски"
Автор: Ольга

Отличный рецепт Ингредиенты:
перцы чили
сладкая паприка
лук
чеснок
кориандр
орегано
лавровый лист

маринад

1 л воды
2 ч.л. соли
4 ч.л. сахара
1 ст.л. 30% уксуса

Приготовление:

Вскипятить с кориандром, орегано и лавр. листом. Остудить.

Овощи нарезать, перемешать, залить теплым маринадом.

Настаивается сутки. Все компоненты пропитались остротой перчиков чили.
Зверь, а не закуска Very Happy На любителя !

Так что осторожно!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

.

Сейчас на сайте 81 гостей и 0 пользователей.