Рецепт дня

Автор: admin

Салат из фруктов

Салат из фруктов


3 яблока
1 грушу
1 апельсин
1 мандарин
1/4 стакана майонеза
1/4 лимона
1 чайную ложку сахарной пудры
Вымытые фрукты-яблоки, груши, апельсины, мандарины-очистить от кожицы, нарезать дольками (без зёрен и сердцевины) и сложить в миску. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным соком. В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, а также ягоды-землянику, клубнику и др.), но обязательно в сочетании с яблоками. П...

Читать дальше (5590)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Рецепты :: Напитки алкогольные

в том числе настойки, коктейли и пр.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]

Слабоалкогольный напиток

Слабоалкогольный напиток "Сангрия"

Опубликовано 20.01.2011 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Lorchen

Этот рецепт еще не оценен.

вино красное - 1,5 стакана
сок яблочный осветленный - 1,5 стакана
мандарин - 1/2 шт
апельсин - 1/2 шт
киви - 1/2 шт
яблоко - 1/2 шт


1. Налить в емкость вино. Добавить сок и фрукты нарезанные средне.
2. Емкость закупорить. Хорошо взболтнуть. Оставить на минимум 4 часа настаиваться.

...

Читать дальше (938)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Глинтвейн".

Опубликовано 18.12.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Вредина

Отличный рецепт

1,5 литра красного сухого вина,
сок и цедра 1 апельсина, сок и цедра 0.5 лимона,
3 ст. ложки сахара, палочка корицы,
несколько ломтиков имбиря,
пара горошков черного перца,
щепотка тертого мускатного ореха,
пара гвоздичек.

 

 


В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.
Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.
Добавить цедру, специи, накрыть крышкой
и варить на медленном огне 10 минут.
Влить вино, нагреть, до дымка, но [u][b]не кипятить[/b][/u]!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1012/59/d62013c5b311.jpg[/IMG][/URL]
Разлить по чашкам и наслаждаться ароматом и вкусом праздника!

 

...

Читать дальше (1355)
Комментировать (Комментариев: 0)

Арбузный мохито

Арбузный мохито

Опубликовано 21.08.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: kensla

Отличный рецепт

45 мл светлого рома

небольшой ломтик спелого арбуза

5-7 листочков мяты

2 ч.л. мелкого сахара

30 мл лаймового сока

содовая (газированная минеральная) вода


1. Заранее охладите бокал хайбол.

2. Мякоть арбуза протрите через сито. Положите в шейкер мяту с сахаром и частью лаймового сока, растолките мадлером. Наполните шейкер льдом на 3\4, добавьте ром, арбузное пюре и оставшийся сок лайма. Закройте шейкер и потрясите 15-20 сек.

3. Процедите коктейль в охлажденный бокал, наполненный колотым льдом, долейте содовой и подавайте с соломинкой.

...

Читать дальше (1659)
Комментировать (Комментариев: 1)

Кайпиросса

Кайпиросса

Опубликовано 21.08.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: kensla

Этот рецепт еще не оценен.

40 мл кашасы

половинка лайма

1 ч.л. сахара

4 ягоды клубники


1. Заранее охладите бокал рокс.

2. Лайм нарежьте вместе с кожурой, положите в бокал, добавьте сахар и потолките мадлером или обратной стороной барной ложки.

3. Из 2 ягод клубники приготовьте пюре, добавьте к лайму.Оставшуюся клубнику порежьте и вместе с колотым льдом положите в бокал.

4. Налейте кашасу и перемешайте. Подавайте немедленно.

...

Читать дальше (1232)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мохито

Мохито

Опубликовано 01.08.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: leno4ka

Отличный рецепт

Спрайт - полстакана,

Водка(ром) - 50гр,

мята,

лайм - половина,

сахар - 1 ч.л.,

лед

 


половину лайма(лимона) нарезать кубиками, растолочить с мятой и сахаром, добавить 50гр рома, полстакана спрайта, остальное лед.

...

Читать дальше (2348)
Комментировать (Комментариев: 2)

вишнево-медовая  наливка

вишнево-медовая наливка

Опубликовано 29.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: WIND

Отличный рецепт

вишня 2 кг

1 стакан меда

1 л водки


Очистить вишню от косточек, уложить в 3-х литровый бутыль, добавить 1 стакан меда цветочного и залить литром водки. Закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 14 дней. После означенного времени процедить, наливка готова , а вишню можно использовать как отличнуб добавку к десертам( мороженное например)

...

Читать дальше (2009)
Комментировать (Комментариев: 3)

Клубничная наливка

Клубничная наливка

Опубликовано 29.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: WIND

Отличный рецепт

2 кг клубники

2 стакана сахара

1 литр водки


клубнику очистить от хвостиков, засыпать в3-х литровый бутыль, доьавить 2 стакана сахара, и залить все водкой. Плотно закрыть крышкой и поставить  в темное место на 2 недели. По окончании времени процедить, а ягоду использовать для приготовления десертов (просто бесподобный вкус)

...

Читать дальше (2363)
Комментировать (Комментариев: 1)

Банановый коктейль с коньяком

Банановый коктейль с коньяком

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Отличный рецепт

2 банана

500 г сливочного мороженого

4 ст. л. коньяка

1 стакан молока


В блендере взбить молоко, часть мороженого. Постепенно добавлять в блендер мороженое небольшими порциями и кусочки бананов. Когда масса станет однородной, влить коньяк. Подавать в высоких стаканах.

...

Читать дальше (1765)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мятный коктейль с мороженым

Мятный коктейль с мороженым

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Отличный рецепт

4 больших шарика ванильного мороженого

6 ст. л. мятного ликера

12 листьев мяты

8 кубиков льда


В блендере взбить все ингредиенты. Подавать в охлажденных бокалах.

...

Читать дальше (1387)
Комментировать (Комментариев: 0)

Коктейль с шампанским

Коктейль с шампанским

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Этот рецепт еще не оценен.

800 мл шампанского

10 г ванильного сахара

150 мл коньяка

лимон

8 измельченных кубиков льда


Взбить все ингредиенты, кроме шампанского. Разлить по высоким узким бокалам, долить шампанское, сверху положить по кусочку лимона.

...

Читать дальше (1559)
Комментировать (Комментариев: 1)

Коктейль

Коктейль "Освежающий"

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Этот рецепт еще не оценен.

2 стакана виноградного сока

4 ст. л. компота

1 стакан шампанского

4 кубика льда

4 вишни


Смешать сок и компот, разлить  по бокалам, долить шампанское. В каждый бокал кинуть лед и вишенку.

...

Читать дальше (1220)
Комментировать (Комментариев: 0)

Коктейль

Коктейль "Мимоза"

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Этот рецепт еще не оценен.

600 мл шампанского

200 мл апельсинового сока

2 измельченных кубика льда


Смешать охлажденное шампанское и сок, разлить по бокалам, добавить измельченный лед.

...

Читать дальше (1290)
Комментировать (Комментариев: 0)

Финский коктейль

Финский коктейль "Калевипоэг"

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Этот рецепт еще не оценен.

150 мл водки

200 мл апельсинового сока

мед по вскусу

тонко нарезанный на дольки лимон

12 кубиков льда


Смешать в блендере водку, апельсиновый сок и мед, затем добавить лимон и перемешать. Подавать в высоких стаканах с кубиками льда.

...

Читать дальше (1426)
Комментировать (Комментариев: 0)

Коктейль

Коктейль "Белый русский"

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Sunny12005

Отличный рецепт

120 мл водки

80 мл кофейного ликера

40 мл сливок

8 кубиков льда


Водку и ликер вместе с измельченным льдом быстро смешать в шейкере и процедить. Подавать в маленьких стаканчиках, положив поверх напитка слегка взбитые сливки.

...

Читать дальше (1739)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бейлиз для тех кому некогда

Бейлиз для тех кому некогда

Опубликовано 30.06.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Елена прекрасная

Отличный рецепт

1 банка сгущёного молока(лучше сгущёных сливок)

1 столовая ложка растворимого кофе

1 пакетик ванильного сахара или ванилина на кончике ножа.

500-700 млл коньяка.

 


Кофе растворить в коньяке,добавить в него ванилин или ванильный сахар. В блендер выложить сгущёнку,включить на максимальную мощность и тонкой струйкой выливаем коньячно-кофейно ванильную смесь. Как все вылили,выключаем блендер и выливаем в бутылки. Храним в холодильнике.

...

Читать дальше (2232)
Комментировать (Комментариев: 0)

"Янтарная россыпь"-алкогольный чайный напиток.

Опубликовано 30.06.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Елена прекрасная

Этот рецепт еще не оценен.

10 пакетив чая зелёного с жасмином(можно брать любого другого кому каой нравится)

100гр сахара.(кто люби сладе можно добавить 300гр сахара)

1 стакан кипятка для водки и 1 литр кипятка если спирт.

1 литр спирта или 1,5 литра водки.

10 листиков мяты.

цедра 1 лимона.

 


 Из пакетиков   заварить крепкий чай минут 20,вытащить пакетики растварить  сахар. Перелить в 3-х лит литровую банку,добавить водку лили спирт,нарвать руками мяту и положить в банку. Натереть цедры лимона.Закрыть банку  тёмной тканью или поставить в тёмное место на 1 неделю.  Через неделю процедить и разлить по бутылкам.

 

...

Читать дальше (1569)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бейлиз

Бейлиз

Опубликовано 28.06.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Эманси

Хороший рецепт

Ванилин,Имбирь,кофе,яйца,кора дуба,корица,мед спирт,сгущеное молоко,сливки,сахар


СНАЧАЛА ДЕЛАЕМ АЛКОГОЛЬНУЮ ОСНОВУ ДЛЯ ЛИКЕРА....

1.Жжем карамель около 3-4 столовых ложек до степени между средней и жженой..../если это составляет трудность-опустите этот пункт/
2.3 пакетика ванилина-порошка
3.Имбирь-порошок..1/3 чайн.ложки без горки...Не переборщите-будет горько...Имбирь придает висковый привкус...
4.Корица-на кончике ножа...
5.Мед -2 чайн.ложки
6.спирт-60%-400-420г
7.Также в емкость всыпаем чайную ложку с горкой ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ коры дуба/продается в аптеке/
Настаиваем 5-7 дней,часто и сильно встряхивая...после 7 дней фильтруем,избавляемся от крупных частиц и порошков...Через марлю или х/б тканечку...

Подготавливаем...

Читать дальше (2221)
Комментировать (Комментариев: 1)

Вишневый ликер.

Вишневый ликер.

Опубликовано 28.06.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Лиана

Отличный рецепт

1 стакан вишни без косточки, 1 стакан сахара, 1 стакан водки хорошей.


Смешайте вишни с сахаром, хорошо помните, накройте и дайте настояться периодически помешивая, в течение 10 часов при комнатной температуре. Затем хорошо отожмите и профильтруйте получившийся сироп, смешайте с водкой, разлейте по бутылкам, уберите в дверцу холодильника на 2 недели. Затем можете держать этот вкусный  ликерчик в баре, он не портится, не пахнет водкой и имеет красивый вишневый цвет, аромат и маленький процент алкоголя. 

...

Читать дальше (2284)
Комментировать (Комментариев: 1)

Глинтвейн спамера

Глинтвейн спамера

Опубликовано 13.06.2010 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: ddd

Хороший рецепт

150 гp. воды,
1 литp вина,
100-150 г. сахаpа, pазличные специи и компоненты.
Из специй используются:

гвоздика,
каpдамон,
коpиандp,
корица,
шафpан,
лавpовый лист,
душистый пеpец гоpошком
мускатный орех.

Вы можете положить всего по чуть-чуть или только те которые вам нравятся. Например мой вариант такой:

гвоздика-5шт.,
каpдамон-4шт.,
лавpовый лист-3шт.,
корица-3 палочки,
душистый перец-4шт.


Специи должны быть не молотыми. Молотые специи pаствоpяются в вине, отчего появляется муть, котоpую невозможно удалить и глинтвейн будет испоpчен хотя немного молотого мускатного ореха пойдут на пользу. Пробуйте специи на вкус Из дpугих компонентов беpутся мед, pазличные яго...

Читать дальше (1838)
Комментировать (Комментариев: 0)

Новое грузинское вино

Новое грузинское вино "Povary.ru". (Ведь любой грузин скажет: "Без вина не будет хорошего застолья!")

Опубликовано 30.09.2009 в разделе: Напитки алкогольные
Автор: Rastaman

Отличный рецепт

виноград "Изабелла" - 40-50 кг

сахар - 5 кг

бутыль 25 л


1. Зрелые ягоды винограда давят деревянным пестиком в эмалированной посуде. (Виноград мыть для вина нельзя, на его поверхности находятся винные дрожжи).

2. Получившийся сок (15 л) слейте в бутыль, всыпаем сахар 4,8 кг (чем больше сахара, тем крепче вино).

3. Полведра оставшейся мзги заливаем водой (5 л) и добавляем сахара (200 г). Оставляем на дня 2- 3. Когда это сусло забродит, процедив его, вливаем в наш бутыль, но не до самого верха, оставьте место для брожения.

4. Главное правило при изготолении вина, н...

Читать дальше (3740)
Комментировать (Комментариев: 2)



Всего в разделе: 259Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 13
.

Сейчас на сайте 42 гостей и 0 пользователей.