Рецепт дня

Автор: Sunny12005

Лондонский чизкейк

Лондонский чизкейк

150 г любого рассыпчатого печенья

75 г размягченного сливочного масла

Для начинки:

600 г сливочного сыра

3 яйца

3 желтка

100 г мелкого сахара

цедра лимона

полпалочки ванили

1 ст.л. лимонного сока

Для глазури:

150 г сметаны

1 ст.л. сахара

полпалочки ванили

Печенье измельчить в блендере, добавить масло и вымешать до состояния однородной массы. Разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее получившее тесто и поставить в холодильник. Сыр размягчить в миксере на небольшой скорости, туда же добавить яичные желтки и цедру лимона. Увеличить скорость, ввести яйца, доба...

Читать дальше (814)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1403 от 05.11.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1403

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Все о калориях

 

 

Маленькие хитрости стройной фигуры

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Багет

от Вредина

 

 

 


Молоко вскипятить, добавить масло и сахар. Перелить в глубокую чашку, добавить воду. Дать смеси остыть(но чтоб была теплая). Добавить дрожжи, соль и 1 стакан муки. Хорошо перемешать. Непрерывно помешивая,
добавить остальную муку. Должно получится мягкое, липкое тесто. Возможно придется добавить еще муки (около 0.5 стакана). Оставить тесто на 40 минут, для подъема. Аккуратно вынуть тесто, разделить пополам и сформировать багеты...






Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

 

 

 

 

Рулет "Верочка"

 

от Вредина

 

 

 

 

 

 

 


 

Ингредиенты:
банка сгущенного молока
3 яйца.
 50г. маргарина
1 стакан муки
ванилин
0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом.
Крем:
2 стакана сметаны
5 ст. ложек сахара
0,5 стакана чернослива.

Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, вылить на противень выстеленный смазанной пекарской бумагой.
Разровнять. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Вынуть, снять пергамент. Намазать рулет кремом и быстро свернуть.
Облить сверху шоколадной помадкой или обсыпать сахарной пудрой.

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Украшение тортов

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 242 гостей и 0 пользователей.