Рецепт дня

Автор: Alisel

Пряники, украшенные мастикой

Пряники, украшенные мастикой

Тесто:
300 г пшеничной муки
200 г ржаной муки
1 стакан меда
2 ст. л. измельченных орехов
0,5 ч. л. молотой гвоздики
1 ч. л. соды
1 ст. л. уксуса.
Для мастики:
100 гр маршмеллоу
0,5 ч.л. лимонного сока и сахарная пудра
Мед подогреть, не доводя до кипения. Добавить муку, орехи, гвоздику и замесить крутое тесто. Добавить соду, погашенную уксусом, и месить еще не менее 5 минут. Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см., при помощи фигурных выемок вырезать пряники, и поставить их на 10-15 минут в разогретую духовку. Готовые пряники покрыть мастикой.

...

Читать дальше (2012)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1305 от 31.07.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1305

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

 

Новости на сайте:

 

 

Как вернуть здоровье волосам

 

 

О пользе клубники

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Клубничное мороженое

 

от Вредина

 

 

 

Клубнику вымыть и очистить.
Взбить клубнику с 1 ст. ложкой сах. пудры, в блендере.
Яйцо взбить с сахарной пудрой на горячей водяной бане.
Соединить яйцо со сметаной. Смешать 23 клубники со
сметаной. Выложить часть массы в формочки, поставить
в морозилку чтоб подстыло. Выложить сверху клубничное пюре,
подморозить. Выложить слой пюре с йогуртом.
Убрать формочки в морозилку минимум на 4 часа...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

Рецепт дня: выпечка несладкая

 

 

 

Хачапури

 

от Мулечка

 

 

Ингредиенты:

Сыр брынза

Слоеное тесто (готовое)
Приготовление:
Для этого рецепта лучше брать готовое слоеное тесто, так как приготовленное в домашних условиях не будет так сильно подниматься, как нужно.

Итак, слоеное тесто раскатываем тонким пластом и разрезаем на большие квадраты. На каждый квадрат теста посыпаем тертый сыр, сворачиваем квадрат на 4 части и раскатываем скалкой, чтоб получился не очень толстый квадратик.

Запекаем квадратики в духовке минут 10-15.

 

 

 

Книги в нашей библиотеке:

Блины и блинчики

Булочки и пирожки

Кексы и печенье

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 


 

.

Сейчас на сайте 18 гостей и 0 пользователей.