Рецепт дня

Автор: Pass

Монастырская изба

Монастырская изба


тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 пачка маргарина,мука сколько возьмет тесто, разрыхлитель
крем: 0,5 л сливок для взбивания, 1 ст.сахара.
начинка: 0,5 кг (1 пакет) замороженной вишни
глазурь: 1 кусочек слив. масла,2 ст.л сахара, 1 ст.л. какао,1/3 ст. сливок или молока
Из всех ингредиентов замесить тесто. Разделить на 10 частей, из каждого кусочка сделать червячка и раскатать. чтобы получилась полоска. Выложить цепочку из оттаянных вишенок и закрыто тестом. Получается трубочка. Выпекато такие трубочки при 200 гр .Дать остыть.
Крем: Взбиваем сливки со стаканом сахара.
Глазурь: растапливаем масло, добавляем сахар, какао,сливки или молоко, варим до загустения, даем подстыть.
Выкладываем перв...

Читать дальше (8582)
Комментировать (Комментариев: 5)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №367 от 07.12.2005

Вкусные рецепты # 367

Цыпленок, запеченный в соли


Вам потребуется: 1 кг цыпленка, 1 кг крупнозернистой соли Очищенного и вымытого цыпленка хорошо вытереть и повесить на 1 час на сквозняке, чтобы он высох. В чугунный горшок насыпать соль, накрыть и поставить на маленький огонь. Когда соль нагреется, сделать в ней отверстие, положить туда цыпленка шеей вниз и присыпать солью так, чтобы был виден конец гузки. Жарить приблизительно 90 мин в духовке на малом огне. Перед подачей осторожно разбить оболочку из соли, вынуть цыпленка, хорошо подрумяненного в хрустящей корочке.

.

Сейчас на сайте 77 гостей и 0 пользователей.