Рецепт дня

Автор: Lorchen

Печенье

Печенье "Пауки"

яичный белок - 2 шт

сахар - 1/2 стакана

ванильный сахар - 1 ст. ложка

кукурузные хлопья - 120 гр

орехи - 2 ст. ложки

кокосовая стружка- 1 ст. ложка

семечки подсолнуха - 3 ст. ложки

соломка крекерная - 14 шт

шоколад - 100 г

сливки - 4 ст. ложки

1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар и ванильный сахар.

2. Перемешать с кукурузными хлопьями, кокосовой стужкой, семечками и орехами.

3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой. Поставить "ножки" - крекерные палочки и накрыть еще порцией.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1010/29/660f5eec05c1.jpg[/IMG][/URL]

4. Выпекать в духовке при низкой температуре (15...

Читать дальше (1314)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №350 от 30.10.2005

Вкусные рецепты # 350 

Патиссон и цуккини с картофелем и сметаной с укропом


На 4 порции: 400 г разных тыквенных - например, желтых и зеленых цуккини, патиссоны 400 г очень мелкого молодого картофеля щепотка сахара 3-5 ст л сливочного масла 2 пучка зеленого лука, порезанного 1 пучок свежего укропа, порезанного 300 мл сметаны или греческого йогурта соль и черный молотый перец Это израильское блюдо со свежими овощами и ароматным укропом в густом сливочном соусе со сметаной. 1. Порезать овощи на кусочки такого же размера, как картофель. Отварить картофель в кастрюле с водой с солью и сахаром. Довести до кипения и варить около 10 мин почти до мягкости. Добавить тыкву и продолжать готовить, пока овощи не станут мягкими; слить. 2. Растопить сливочное масло в большок сковороде; обжарить зеленый лук, затем добавить укроп и овощи. 3. Снять сковороду с огня, добавить сметану. Вернуть на огонь и медленно подогреть. Приправить солью и перцем и подавать.

.

Сейчас на сайте 89 гостей и 0 пользователей.