Рецепт дня

Автор: admin

Голубцы овощные

Голубцы овощные


1 кг капусты
3-4 шт. моркови
2-3 головки лука
1 шт. петрушки и сельдерея
2 помидора
1 стакан сметаны
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки масла
Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, опустить кочан в подсолённый кипяток и варить 10-20 минут. После этого кочан капусты выложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные лисьтья. На подготовленные таким образом листья капусты положить овощной фарш и завернуть его в листья, придавая голубцам продолговатую форму. Голуб...

Читать дальше (4438)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №330 от 09.10.2005

Вкусные рецепты # 330

Тропический красно-оранжевый фруктовый салат


На 4-6 порций: 350 - 400 г клубники, очищенной 3 апельсина, очищенных от пленок и разобранных на сегменты 1-2 маракуйи 120 мл сухого белого вина Этот свежий фруктовый салат с яркими красками и экзоточеским вкусом, идеально подавать после сытного богатого обеда. Он хорош на Песах, который выпадает обычно на конец апельсинового и начало клубничного сезона. 1. Положить апельсины и клубнику в салатницу. Порезать пополам маракуйю и ложкой выскрести семечки, добавить к фруктам. 2. Полить вином и добавить сахар по вкусу. Перемешать и охладить до подачи на стол.

.

Сейчас на сайте 214 гостей и 0 пользователей.