Рецепт дня

Автор: admin

Судак отварной с овощным гарниром

Судак отварной с овощным гарниром


1 кг рыбы
по 1 шт. моркови, свеклы и лука
800 г картофеля
1 ст. ложку масла
1/2 стакана молока
Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свёклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (на половинки и четвертинки). Уложить на дно кастрюли свёклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровый лист. Варить под крышкой на слабом огне в течение часа, не перемешивая, а встряхивая кастрюлю каждые 10 минут, чтобы овощи не пригор...

Читать дальше (4010)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1287 от 12.07.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1287

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

 

Можно ли заставить себя похудеть?

 

 

Использование приправ, пряностей и специй

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Пирог с крыжовником

 

от Tanya

 

Духовку нагреть до 175 гр.
Яйца растереть с сахаром, добавить соль и ванильный сахар и взбить в крутую пену. Ввести масло, просеянную муку с разрыхлителем. В 1/3 теста добавить како и кофе.
Дно формы выстлать бумагой для выпекания. Сначала в форму выложить тёмное тесто, затем светлое и с помощью ложки разровнять, сделав лёгкие мраморные разводы. Сверху разложить ягоды, слегка вдавив в тесто.
Выпекать в духовке ~ 30-40 мин...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: блюда из птицы

 

 

 

Индейка в кунжуте

 

от kalina

 

 

Ингредиенты:

Филе идейки или курицы

Семена кунжута

листья салата

лук зеленый

соевый соус

мед

яйцо

масло растительное

соль

 

Приготовление:

Филе идейки или курицы посолить, обмакнуть в взбитое яйцо, затем обвалять в семенах кунжута и обжарить на растительном масле.

Из меда и соевого соуса по вкусу приготовить соус. Листья салата порвать крупными кусками, перья зеленого лука порезать. соединить с соусом, аккуратно перемешать. На овощи выложить порезанное филе индейки.

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 


.

Сейчас на сайте 245 гостей и 0 пользователей.