Рецепт дня

Автор: айка

торт Карина

торт Карина

для теста: 50 гр.масла (маргарина), 1 ст.сахара, 2 ст.л. меда, 2 яйца, 1 ч.л.соды, 3 ст.муки

для крема: 1 банка сгущенки, 250 гр. масла сливочного

для украшения: замороженные ягоды (по желанию)

1. масло и сахар ставим на паровую баню, мешаем.

2. добавляем мед и опять мешаем.

3. яйца вбиваем по одному и тщательно перемешиваем.

4. соду ложим. масса должна увеличиться.

5. 1,5 ст. муки туда же и вымешиваем.

6. снимаем с паровой бани и продолжаем на столе. остальные 1,5 стакана муки выкладываем на стол и вымешиваем тесто. тесто должно получиться как на лапшу. Делим тесто на 8 - 9 часте и раскатываем лепешки.

7. Удобнее раскатывать на кальке. Кальку вырезать по той форме какой будет торт. Посыпать мукой и р...

Читать дальше (5920)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №4 от 14.12.2003

Новости.

Уважаемые подписчики рассылки вкусные рецепты! В ближайшее время планируется увеличить выпуски нашей рассылки до 5 раз в день.

Рецепты.

Салат из яблок с помидорами.

Взять 2 яблока, промыть, очистить от косточек, порезать ломтиками. Взять 4 помидора, промыть, также порезать ломтиками. Всё перемешать, добавить мелко порезанную зелень. Салат смазать заправкой. Заправка: взять в произвольной пропорции соль, сахар, уксус, молотый перец, растительное масло. Если в заправке много уксуса, добавить холодной кипячённой воды.

Пирожки быстрого приготовления.

Взять 2 стакана муки, просеять. Добавить туда 1 яйцо, 1 стакан молока (кефира), 1/2 чайной ложки соды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 3 столовых ложки подсолнечного масла. Тесто должно быть жидким. На столе насыпать горку муки, брать тесто столовой ложкой (1/2 столовой ложки), делать пирожок. В середину пирожка добавлять любую начинку (жаренную капусту, паштет, мясо, яблоки, яйцо с рисом и т.д.). Слепить пирожок, положить его в горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривать пирожок до готовности с двух сторон.

.

Сейчас на сайте 169 гостей и 0 пользователей.