Рецепт дня

Автор: alisa-108

Киш из кабачков с чесночным хлебом

Киш из кабачков с чесночным хлебом

Для теста:

100 г маргарина

1,5 стакана муки

разрыхлитель

соль

5 столовых ложек сметаны
Для начинки:

3 кабачка

1 стакан сметаны

100 г твоедого сыра

200 брынзы

7-8 ломтиков нарезанного батона

50 г сливочного масла

1 средний помидор

3 зубчика чеснока

3 яйца

укроп, базилик

Готовим тесто: смешиваем маргарин с мукой и разрыхлителем, перетираем руками в маслянистую крошку, добавляем сметану и замешиваем тесто. Получается тяжеленький колобок. Тесто раскатываем и выкладываем в форму для открытых пирогов.

Готовим начинку. кабачки нарезаем на кружочки, солим, пересыпаем мукой, слегка встряхиваем, чтобы м...

Читать дальше (3165)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1281 от 07.07.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1281

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

Продолжается 16-й кулинарный конкурс "торты и пирожные в виже ягод, фруктов и овощей"

Главный приз 250 долларов

 

 

Продолжается конкурс "иллюстрированный рецепт"

Разыгрывается 10 призов по 10 долларов. Условия читайте на сайте

 

 

 

Если бы женщины знали...

 

 

"Химия" идеального союза

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Шоколадный пирог с творогом и вишней

 

от Alisa-108

 

 

Готовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, какао, сахар, разрыхлитель. натираем на крупной терке маргарин и смешиваем с мучной смесью. Вбиваем яйцо и замешиваем тесто. Тесто получается тяжелое, формируем колобок. Делим на две части,одна больше,одна меньшеи отправляем тесто в холодильник.
Готовим начинку. В творог добавляем сахар, яйца и пудинг и все тщательно вымешиваем. Достаем из холодильника большую часть теста и раскатываем ее, толщиной примерно 0,5 см. Укладываем в форму...

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

Рецепт дня: блины и оладьи

 

 

Яблочные оладушки

 

от Elena_110

 

 

Ингредиенты:

2 сладких яблока
2 яйца
1 ст. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. растительного масла
5 ст. л. сахара
щепотка соли
200 г муки
130 мл молока
растительное масло для жарки

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, ванилином, солью, разрыхлителем и растительным маслом. Постепенно добавить просеянную муку. Яблоки очистить и натереть на средней тeрке. Натeртые яблоки добавить в тесто, влить молоко и перемешать. Жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Готовые оладушки посыпать сахарной пудрой. Для того, чтобы украсить тарелочку, на которой вы подадите оладьи, нужно взять салфетку с узором и посыпать на неe через сито сахарную пудру. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 



 

.

Сейчас на сайте 103 гостей и 0 пользователей.