Рецепт дня

Автор: Дама

Торт

Торт"Долголетье"

Тесто:

яйца - 2шт.

сахар - 1,5 ст.

масло сливочное - 500гр.

сода пищевая - 1ч.л.

мука - 3ст.

Крем: сметана 10% - 500гр.

сахар - 300гр.

Глазурь шоколадная:

масло сливочное - 50гр.

сметана - 2ст.л.

сахар - 150гр.

какао - 2ст.л.

Замесить тесто,чтобы с него можно было лепить.В разъёмную форму,дно которой покрыто пекарской бумагой, положить кусочек теста и сформировать корж высотой 1.5см.Выпекать в разогретой духовке прим.30 мин.при 200град.С остального теста скатать колобочки диаметром 2см. и выпечь на духовом листе.Взбить сметану с сахаром.Когда корж спечется,обильно смазать его кремом.Когда спекутся колобочки еще горячие всыпать их в крем,перемешать и горкой уложить на корж.Сверху з...

Читать дальше (1122)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №271 от 25.07.2005

Вкусные рецепты # 271

 
Напиток десертный из айвы


Вымыть и очистить от кожицы и сердцевины 0,5 кг айвы. Нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, добавить 1 стакан сахарного песка, немного корицы, поставить на слабый огонь и варить до мягкости. Сваренные дольки айвы можно протереть через сито. Подавать напиток в охлажденном виде.

.

Сейчас на сайте 77 гостей и 0 пользователей.