Рецепт дня

Автор: Lorchen

На один зубок

На один зубок

свинина - 900 г
майонез - 3 ст. ложки
аджика острая - 1 ч. ложка
картофель крупный - 1-2 шт
укроп, петрушка - 1 пучок
соль, перец по вкусу
зубочистки

1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.
2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
3. Зелень мелко режем.
4. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 9-10 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
5. Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
6. Посыпаем зеленным луком. Хорошо б и овощной салатик.
...

Читать дальше (2541)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №265 от 19.07.2005

Вкусные рецепты # 265

  Напиток из яблок с медом


Вымыть одно кислое яблоко, очистить его от кожицы, удалив сердцевину, сварить в 3/4 стакана воды. Затем протереть, в полученную теплую массу добавить 1 столовую ложку меда, тщательно перемешать.

.

Сейчас на сайте 184 гостей и 0 пользователей.