Рецепт дня

Автор: admin

Изысканный салат

Изысканный салат


1кг. куриного филе
300 г винограда
2 картофелины
2 луковицы
пачка сметаны
несколько ложек майонеза
лимонный сок
соль
перец
приправа по вкусу
Филе сварить с приправами, остудить, затем мелко порезать. Виноградинки разделить на половинки, вынуть косточки и добавить в мясо. Картошку отварить и порезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Заправить салат солью, перцем, лимонным соком по вкусу. Полить сметаной, смешанной с майонезом....

Читать дальше (11605)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №224 от 06.04.2005

Вкусные рецепты ¦ 224 Проект сайта povary.ru и компании gudimfood
Свиное сало соленое с перцем
 

 

 

Кусок свиного сала с прожилками мяса (ок.600 гр.) натираем смесью соли, раздавл.чеснока (3-4зубчика), красного и черн.мол.перца, сверху укладываем пропущенный через мясорубку стручок красного сладкого перца и кладем в посуду, накрыв крышкой. Оставляем в теплом месте на 12-15 часов, затем заворачиваем мясо во влажную марлю (двойной слой), кладем в п\\э пакут и кладем в морозилку(лучше на дверцу). Через сутки сало готово. Но можно во время засолки проверить на кол-во соли и перца и поменять марлю. Приятного аппетита!!

.

Сейчас на сайте 156 гостей и 0 пользователей.