Рецепт дня

Автор: Sunny12005

Запеканка рисовая с курицей

Запеканка рисовая с курицей

300 г вареной курицы

1 стакан риса

300 г горошка

50 г сливочного масла

1 вареная морковь

соль

Для соуса:

50 г маргарина

2 ст.л. муки

1 стакан куриного бульона

соль

2-3 ст.л. сметаны

лимонный сок

Рис перебрать, хорошенько промыть, залить 2 стаканами горячей воды или куриного бульона, добавить 1 ст.л. сливочного масла,перемешать, закрыть крышкой и поставить на 15-20 мин в горячую духовку. Через некоторое время проверить: если рис сухой, влить еще 0,5 стакана жидкости и, не перемешивая, снова поставить в духовку. Вареное куриное мясо нарезать кубиками, поджарить на сливочном масле, смешать с рисом,морковью, нарезанной кубиками, з...

Читать дальше (911)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1251 от 07.06.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1251

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

До окончания кулинарного конкурса осталось 1 день!!!

 

 

Правильно варим мясо

 

 

Правильно жарим мясо

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Дачный чеснок

 

от Alisa-108

 

 

 

 

Ну, все что есть и что съедобно, можно использовать. Начался дачный сезон, и вот первый урожай, чесночные стрелки. Собираем, моем, нарезаем как можем, обжариваем на растительном масле, солим и в конце добавляем сметану. Протушиваем пару минут и овощная закусочка готова.
Куда и как использовать? Можно к картошечке, можно в лаваш завернуть, вообщем, кто на что гаразд! Но вкусно безумно. Для любителей чеснока...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

 

 

 

Пирог из овсяных хлопьев и сгущеного молока

 

 

 

от Alisa-108

 

 

 

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан муки
2 чайные ложки разрыхлителя
100 г маргарина
1 яйцо
100 г сахара
ваниль
1 столовая ложка сока лимона или уксуса
2 чайные ложки лимонной цедры

Для начинки:
1 банка сгущеного молока
100 г шоколада
2 столовые ложки кунжута
3 столовые ложки кокоса
50-70 г мелко порезанных орехов

Приготовление:
Овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, сахар смешать с маргарином и растереть руками до образования маслянистой крошки. Добавить яйцо и лимонный сок. Замесить тесто. Форму выстелить пергаментной бумагой, слегка смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выровнять руками, смоченными в воде. На тесто равномерно вылить сгущеное молоко и разровнять. Сверху высыпать орехи, кокос, шоколад, натертый на мелкой терке и кунжут. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Чтобы орехи не подгорели при выпечке, надо верх пирога прикрыть фольгой.

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 83 гостей и 0 пользователей.