Рецепт дня

Автор: lorikk

Запеканка из рыбы.

Запеканка из рыбы.

Филе любой рыбы- 1 кг.

Помидоры - 3 шт.

Лук - 2 шт.

Картофель - 3 шт

Сыр твердый - 200 грамм.

Майонез - 2 ст. ложки.

Соль,перец.

Масло растительное.
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками.Картофель отварить.Помидоры обдать кипятком. Затем опустить в холодную воду.Снять кожуру.Нарезать кубиками.Лук нарезать кубиками.В сковороду налить немного масла.Лук обжарить до золотистого цвета.Добавить в лук помидоры и обжарить еще 5 минут.Посолить,поперчить.В форму выкладываем половину лука с помидорами.Затем кладем филе рыбы.На филе вторую половину лука с помидорами.Картофель очистить и нарезать кружками примерно по 1 см.Выкладываем на помидоры.Сыр натереть на терке,Добавить майонез.Раскладываем сыр на картофель.Вы...

Читать дальше (1390)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1232 от 18.05.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1232

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Аппетит ребенка

 

Зачем идти в детский сад?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Легкий салат из морских гребешков

 

 

от stas6669

 

 

 

Нарезать салат "шашками", разрезать помидорки пополам, перец - тонкой соломкой. Жарим гребешки. Все перемешать, посолить, выложить на блюдо, украшенное листьями салата, посыпать кедровыми орешками, полить заправкой.
Приготовление заправки:

смешать сок лимона и растительное масло, соль, перец...

 

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

Рецепт дня: Японская кухня

 

 

 

Цитрусовые в сиропе

 

 

от Alisa-108

 

 

Ингредиенты:

15 небольших плотных мандаринов,
1 ч. ложка сакэ,
2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Мандарины вымыть горячей водой, обсушить, сделать на каждом мандарине 3-4 вертикальных надреза так, чтобы не прорезать плод насквозь, и вынуть семена. Подготовленные фрукты положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла мандарины, добавить сакэ, довести на сильном огне до кипения, уменьшить пламя и варить на небольшом огне в течение 10-15 минут. Затем мандарины вынуть, обсушить и остудить. К жидкости, оставшейся после варки мандаринов, добавить сахар и 1/3 стакана воды и, помешивая и снимая пену, довести до кипения и варить 1-2 минуты. В полученный сироп положить охлажденные мандарины, поварить 8-10 минут, откинуть на дуршлаг, слегка обсушить, выложить на тарелочки и подать к столу.

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 21 гостей и 0 пользователей.