Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Чиполлинка"

лук репчатый крупный - 3 шт

куриные голени - 3 шт

кактофель - 3-4 шт

груша - 1 шт

сметана - 3 ст. ложки

соль, перец - по вкусу

1. У лука отрезать верхушку, почистить. Оставить 2 слоя, остальное аккуратно удалить при помощи ножа и ложки.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1101/d7/1d4022f2eb8d.jpg[/IMG][/URL]

2.Голени отчистить от кожи, посолить, поперчить.

3. Начинка: грушу и картофель мелко порезать. Добавить сметану, посолить, поперчить, перемешать.

4. В лук поставить голень и насыпать начинку.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s016.radikal.ru/i336/1101/bc/7d54ce6758d2.jpg[/IMG][/URL]

5. В форму для запекания поставить "чиполлинки", налить воды и запекать в ...

Читать дальше (1195)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1227 от 13.05.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1227

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

О чем расскажет длина ваших пальцев

 

Почему я толстею?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Пирог с семечками и персиками

 

от Alisa-108

 

 

 

Смешать муку с разрыхлителем, потом добавить сахар, корицу и мак. Яйцо взбить с молоком, добавить распущенный и охлажденный маргарин, все тщательно перемешать и влить в мучную массу. Все еще раз перемешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму для выпекания пирогов. Разровнять. (Тесто получилось густым и для того, чтобы оно легло ровным слоем, я разровняла его мокрыми руками).
С консервированных персиков слить жидкость, нарезать персики на небольшие тонкие дольки. Дольки выложить на тесто по краю пирога...

 

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

Рецепт дня: овощные блюда

 

 

Свекла тушеная в сметане

 

от admin

 

 

Ингредиенты:

500 г свеклы
по 1 шт. моркови, петрушки или сельдерея
по 1 чайной ложке уксуса и сахара
1 стакан сметаны
1 ст. ложку муки
2 ст. ложки масла

Приготовление:

Очищенную и обмытую свеклу, а также морковь, петрушку или сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели. Когда овощи будут готовы (обычно тушение длится 45-60 минут), положить муку, хорошо размешать, добавить сметану, соль, сахар, лавровый лист, снова вымешать и кипятить ещё 10 минут.

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 108 гостей и 0 пользователей.