Рецепт дня

Автор: ddd

Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиков

250 г цветков одуванчика

1.5 литра воды

750 г сахара на каждый литр отвара

сок 1 лимона

2 апельсина

Вымыть апельсины, не очищая разрезать на четвертинки и тонко нарезать каждую поперек. Промыть цветки одуванчика, высушить на бумажных полотенцах. Уложить в чан для варенья, добавить нарезанные апельсины, залить водой, проварить 1 час. Процедить отвар и замерить его. Добавить лимонный сок и соответствующее количество сахара. Проварить еще час. Охладить перед тем, как разлить в банки..
...

Читать дальше (3734)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №163 от 04.02.2005

Вкусные рецепты ¦ 163 Проект сайта povary.ru Gudimfood
Фасоль с винным уксусом и растительным маслом
 
  • 500 г фасоли
  • 0,3 стакана растительного масла
  • 3 луковицы
  • 0,5 стакана винного уксуса
  • перец
  • соль

    Фасоль отварить так, чтобы зерна сохранили свою форму, отвар слить в отдельную посуду. Нашинкованный лук потушить с растительным маслом, затем добавить соль, черный молотый перец, винный уксус, перемешать, дать покипеть еще 2-3 минуты. Соединить фасоль и лук, влить стакан отвара, поварить 1-2 минуты.

  • .

    Сейчас на сайте 109 гостей и 0 пользователей.