Рецепт дня

Автор: taliona

Варенье экзотическое

Варенье экзотическое

раскладка прмерная

очищенные арбузные корки, примерно с двух больших арбузов

ягоды красной рябины, сколько возьмет сироп, около 1 кг

2 стакана воды

2 кг. сах.песку

1.
Сварить сироп
1 стакан воды
1 кг. сахара

Срезать с арбузных корок зеленую кожуру
нарезать соломкой не толще 0,5 см
всыпать в сироп (сколько поместится,примерно корки с двух больших арбузов)
и варить, пока корки не станут прозрачными

2.

одновременно в таком же количестве сиропа сварить красную спелую рябину, пока ягода не сморщится и не отдаст весь сок.
Ягоды отжать и удалить, рябиновый сироп влить в арбузное варенье, прокипятить и разложить по банкам.

Это варенье у меня ...

Читать дальше (3701)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №162 от 03.02.2005

Вкусные рецепты ¦ 162 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Запеканка из курятины
 
  • Варёная или жареная курятина 500 г
  • Сливочное масло 1 ст. л
  • Белый хлеб 2 ломтика
  • Молоко 2/3 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Сметана 1/2 стакана
  • Панировочные сухари
  • молотый перец
  • соль

    Курятину пропустить через мясорубку, положить размоченный в молоке хлеб, растёртое масло, желтки, сметану, соль, перец и всё растереть. Затем добавить белки, осторожно перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями посуду. Запекать 40 мин в духовке, поставить форму на противень с горячей водой.

  • .

    Сейчас на сайте 163 гостей и 0 пользователей.