Рецепт дня

Автор: ddd

Рулет мясной с рисом и овощами

Рулет мясной с рисом и овощами


фарш мясной 400 г

рис 150 г

морковь З шт

лук репчатый 2 головки

яйца 2 шт

сухари панировочные 5 ст. ложек

орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки

масло растительное З ст. ложки

лук зеленый 20 г

соль, перец черный молотый

листья зеленого салата
Рис отварите в кипящей подсоленной воде (1:6) и откиньте на дуршлаг.

1 морковь и 1 головку репчатого лука нарежьте кубиками, смешайте с рисом. Добавьте яйца, панировочные сухари, фарш, орехи, посолите и поперчите. Массу выложите в виде батона на смазанный сливочным маслом противень. Запекайте 45 минут при 160-170 "С.

Оставшиеся лук и морковь нарежьте соломкой и обжаривайте на рас...

Читать дальше (3816)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №160 от 01.02.2005

Вкусные рецепты ¦ 160 Проект сайта povary.ru и компании  Gudimfood
Сырные шарики
 
  • Вам понадобиться 2 яйца
  • 100-200гр. любого сыра и немного муки

    Способ приготовления: в мисочку разбить яйца и потереть сыр (желательно на крупной терке) и все тщательно перемешать, затем обвалять шарики в муке и обжарить в масле, которое предварительно нагреть. Получается очень вкусно. После того, как шарики подрумянятся выложить их на бумажную салфетку, чтобы масло не много в нее впиталось и подавать к столу.

  • .

    Сейчас на сайте 185 гостей и 0 пользователей.