Рецепт дня

Автор: Ольга

Печенье из рикотты

Печенье из рикотты

Вдохновилась рецептом отсюда traktir-supa.blogspot. com

У автора такой состав

Творог 500
мука пшеничная 750
масло сливочное 500
сахар 335
соль 5
ванилин по вкусу

Так срочно захотелось испечь, что пришлось готовить из того, что было, а была только пачка рикотты.

рикотта 250 г
мука 2 стакана
масло сливочное 200 г
сахар 1/2 стакана
чуть соли
чайная ложка корицы
пекарский порошок 1 ч.л.

Творог растереть с размягченным сливочным маслом, солью и корицей.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить тест.
Раскатать тонкий пласт 2-3 мм, посыпать сахаром и снова раскатать. Вырезать кружки,...

Читать дальше (3473)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №93 от 26.11.2004

Вкусные рецепты ¦ 93 Проект сайта povary.ru  и компании Gudimfood

Уважаемые подписчики! С 25 декабря 2004 года по 7 января 2005 года в рассылке Вкусные рецепты будут опубликованы самые лучшие рецепты ТОРТОВ.

Салат из помидоров
 
  • 1,5 кг. красных, твердых помидоров - нарезать крупно
  • 0,5 кг. сладкого перца - нарезать
  • 0,5 кг. моркови - натереть на крупной терке
  • 0,5 кг. лука - нарезать
  • соль - 0,5 ст. ложки
  • 0,5 стакана песка
  • четверть стакана уксуса и подсолнечного масла

    Всё вместе прокипятить 15 минут, по желанию - чеснок. Готово! Есть обязательно охлажденным! Также можно салат сложить в стерилизованные банки и закупорить на зиму. Мои гости специально приходят на этот салат. :)

  • .

    Сейчас на сайте 200 гостей и 0 пользователей.