Рецепт дня

Автор: ddd

Бразильский ореховый торт

Бразильский ореховый торт

250 г бразильских орехов, молотых
125 мл молока
5 яиц, разделяем желтки и белки
200 г сахара
125 г блинной муки
15 мл / 1 ст. л оливкового масла

Ингредиенты для начинки:

300 г дольче де лайте

Ингредиенты для глазури

100 г шоколада
140 мл сливок

Нагреваем духовку до 190-200 градусов. Разъемную форму диаметров в 20 сантиметров смазываем маслом. Белки взбиваем в плотную пену. При взбитии для получения безе добавляем сахар. В другой глубокой тарелке взбиваем молоко, муку, орехи, яичные желтки и оливковое масло до тех пор, пока состав не станет сильно напоминать тесто. Половину нашего теста аккуратно добавляем в безе, слегка размешав, добавляем вторую половину теста.

Переливаем массу в форму. Запека...

Читать дальше (3761)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №68 от 01.11.2004

Вкусные рецепты ¦ 68 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Яйца с ветчиной
 

 

  • 400 г ветчины
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка муки
  • 65 г панировочных сухарей
  • жир для жаренья

    Ветчину мелко порубить, яйца взбить, смешать с мукой и панировочными сухарями. Из этой массы приготовить клецки величиной с голубиное яйцо и обжарить в большом количестве жира (во фритюре) в течение 4-5 мин. Отдельно подать рис и зеленый салат.

  •  
    .

    Сейчас на сайте 154 гостей и 0 пользователей.