Рецепт дня

Автор: admin

Роллы

Роллы

Японские суши могут быть не только в виде вылепленной овальной формы нигири. Другой популярной формой суши являются суши роллы или “маки-суши”. Роллы заворачиваются в кусочек нори (высушенные морские водоросли). Так как этот вид суши заворачивается в “нори”, то и называется он “нори-маки”. (“маки” в японском языке означает ролл). Существует большое количество суши роллов в зависимости от из наполнения (начинки). Самые популярные маки-суши в Японии: текка-маки (с сырым тунцом), каппа-маки (с ломтиками огурца), футо-маки (включает такие ингредиенты как полоски из тыквы, сладкую пудру, сладкий омлет, огурец).
Основные этапы приготовления роллов:

Сварите рис (специальный для суши).

Положите кусочек нори (высушенной морской водоросли) на бамбуковый коврик (“маки-су”).

Распре...

Читать дальше (9655)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1172 от 18.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1172

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Созданы суперлампочки, стоимостью менее 3$ и сроком службы 60 лет

 

Почему картофельные чипсы так опасны для здоровья?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

Вафли из творожной массы

 

от Jelenka

 

 

Нейтральные вафли, для которых сахар лишь служит дл придания хрустящей структуры теста и для смягчения небольшой кислинки творожной пасты.
- Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и творожную пасту. Еще раз взбить. . Добавить растопленный маргарин
- В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель соль). Все тщательно размешать.
- Дать тесту постоять 15 минут и выпекать...

 

 

 

 

 

Приготовление см на сайте

 

 

Рецепт дня: блины и оладьи

 

 

Сырные блинчики

 

от Jelenka

 

 

 

Ингредиенты:

3 желтка
щепотка соли
250мл молока
250мл муки
150г натертого сыра (у меня была смесь разных сыров)
3белка

Приготовление:

- Взбить желтки с молоком, сыром, солью, мукой.
- Взбить до крепкой пены белки и ввести в тесто.
- Разогреть сковороду , смазать растительным маслом и выпекать

Примечание:

Очень вкусные, нежные блинчики…нейтральные по вкусу, можно и со сметаной, и с вареньем кушать.

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 57 гостей и 0 пользователей.