Рецепт дня

Автор: Lorchen

Курочка в хлебных крошках

Курочка в хлебных крошках


окорочок - 3 шт

хлеб - 1/2 маленькой буханки

яйцо - 1 шт

мука - 3/4 стакана

базилик сушеный - 1/2 ч. ложки

зелень (петрушка, укроп)

соль, перец по вкусу

растительное масло

1. Окорочка освободить от кожи и костей, посолить, поперчить, дать постоять минут 15.

2. Хлеб вместе с зеленью измельчить в крошку.

3. Куриное мясо сначала панируем в муке, перемешанной с сушеным базиликом.

4. Затем в взбитом слегка яйце.

5. Затем в хлебных крошках.

6. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

7. На гарнир у меня - овощное рагу.
...

Читать дальше (2976)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1172 от 18.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1172

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Созданы суперлампочки, стоимостью менее 3$ и сроком службы 60 лет

 

Почему картофельные чипсы так опасны для здоровья?

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

Вафли из творожной массы

 

от Jelenka

 

 

Нейтральные вафли, для которых сахар лишь служит дл придания хрустящей структуры теста и для смягчения небольшой кислинки творожной пасты.
- Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и творожную пасту. Еще раз взбить. . Добавить растопленный маргарин
- В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель соль). Все тщательно размешать.
- Дать тесту постоять 15 минут и выпекать...

 

 

 

 

 

Приготовление см на сайте

 

 

Рецепт дня: блины и оладьи

 

 

Сырные блинчики

 

от Jelenka

 

 

 

Ингредиенты:

3 желтка
щепотка соли
250мл молока
250мл муки
150г натертого сыра (у меня была смесь разных сыров)
3белка

Приготовление:

- Взбить желтки с молоком, сыром, солью, мукой.
- Взбить до крепкой пены белки и ввести в тесто.
- Разогреть сковороду , смазать растительным маслом и выпекать

Примечание:

Очень вкусные, нежные блинчики…нейтральные по вкусу, можно и со сметаной, и с вареньем кушать.

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 101 гостей и 0 пользователей.