Рецепт дня

Автор: ddd

Жаренные куриные колобки в соевом соусе

Жаренные куриные колобки в соевом соусе

300 г куриного фарша,

1/4 ч. ложки имбирного сока,

1 ч. ложка темной бобовой пасты,

щепотка соли,

2—3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука,

1 ч. ложка кукурузного крахмала,

растительное масло.
Для соуса:

1/4 стакана мирин,

1/4 стакана бульона даши,

1/4 стакана сею.
Положить в миску куриный фарш, добавить имбирный сок, бобовую пасту, соль и лук. Хорошо размешать и посыпать сверху крахмалом. Оставить на некоторое время и снова размешать. Слегка смазать маслом руки и сделать 18—20 колобков. В глубокую сковороду налить масло и хорошо нагреть его. Колобки жарить по 3—4 мин, часто поворачивая, пока они не приобретут темно-золотистый оттенок. Вынуть их и хорошо...

Читать дальше (3410)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1161 от 07.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1161

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

Поздравляем всех женщин с 8 Марта

 

Ранний секс от отсутствия завтраков


Мандарины помогают похудеть

 

Рецепты с нашего сайта

 

Ребрышки фаршированные "деликатес"

 

от Pass

 

 

Маринуем ребрышки в смеси водки, соли и приправ по вкусу (в моем случае это смесь французских трав, перец черный молотый и чуть-чуть паприки)в течении 2 часов.
Достаем ребрышки из маринада и по прослойкам надрезаем кармашки куда складываем нашу начинку.
Начинка: Лук некрупно режем, обжариваем на растительном масле, добавляем резаный чернослив и столовую ложку майонеза, перемешиваем...

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

 

 

Шоколадные вафли

 

от Jelenka

 

 

Ингредиенты:

150-200г муки

0,5 ч.л. соли

5 ст.л. какао- порошка

2 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. сахара.

2 ч.л. ванильного сахара

50 г растопленного и остуженного маргарина

2 яйца

400мл молока.

Приготовление:

- Смешать в миске сухие продукты: муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, соль, какао. - Взбить миксером растопленный маргарин и яичные желтки. Затем добавить молоко. - Тщательно смешать сухую и «мокрую» смеси. - В самую последнюю очередь добавить взбитые белки. - Выпекать сразу.

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 207 гостей и 0 пользователей.