Рецепт дня

Автор: Марго

Салат

Салат "Мао Цзедун"

300гр куриной печени,1 пучок кудрявого салата,1 луковица,1 крупная морковь,3 яйца,3ст.ложки молока или воды,1зубчик чеснока,уксус. Заправка:100гр.майонеза сок 0.5 лимона 1ч.ложка соевого соуса(я беру кикоман) черный перец.

Лук и морковь натереть на терке для корейской моркови или порезать тонко. Пожарить на растит. масле только чтобы морковь изменила цвет и немного хрустела Морков и лук после обжаривания посолить,поперчить,и немного сбрызнуть уксусом и смешать с натертым чесноком.Оставить в холодильнике минут на 30. Промытую и обсушенную куриную печень мелко порезать и быстро обжарить(Не пережарить,сухая не вкусная) Яйца хорошо взбить посолить добавить молока и выпечь один большой но не толстый омлет.Когда остынет порезать кусочками как печень.Приготовить заправку:Майонез+лим...

Читать дальше (7238)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1157 от 03.03.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1157

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

Эротические сновидения


Когда родители не виноваты?

 

 

Участие в TV-передаче на канале "Россия"

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

Морковный пирог

от Jelenka

 

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску...

 

Приготовление: см. на сайте

 

 

Рецепт дня: десерты

 

 

Блифрумикс

 

от Deobla

 

Ингредиенты:

БЛИНЫ: мука, яйцо, молоко, соль, сахар.
НАЧИНКА: компот вишнёвый, йогурт, грейпфрут, киви, желатин.
УКРАШЕНИЕ: мороженное, грейпфрут, киви, вишня

Приготовление:

БЛИНЫ: отделенные желтки от белков перемешать с молоком, сахаром, солью и мукой! белки взбить отдельно и добавить в тесто, перемешать до однородной массы! ВЫПИКАЕМ

НАЧИНКА: замоченный желатин добавить в компот и йогурт, поставить в холодильник и дать подстыть! полученным желе намазать блины и сложить их друг на друга в виде пирога и закрутить в рулет! рулет по класть в холодильник до полного замерзания, готовый рулет нарезать шайбами и за шпиговать киви и грейпфрутом!

ВЫКЛАДЫВАЕМ: простые блины сложить треугольником и выложить по краю блюда, на другой край по класть развернутый блин покрывая свернутые блины! на развернутый блин выложить рулет и украсить мороженным и фруктами!

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

 

 

 

Приятного аппетита' [%name%]!

 

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 72 гостей и 0 пользователей.