Рецепт дня

Автор: alisa-108

Открытый пирог с рыбной консервой

Открытый пирог с рыбной консервой

для теста:

50 г маргарина

1 стакан муки

3 столовые ложки сметаны

щепотка соли
начинка:

1 банка рыбных консервов (у меня сардина)

1 средняя морковь

1 луковица

2 столовые ложки томатной пасты

1\2 чайной ложки хмели-сунели

соль, перец
для заливки:

3 яйца

3-4 столовые ложки майонеза

100 г сыра твердых сортов

соль
Муку смешать с маргарином, растереть до маслянистой крошки, добавить сметану и замесить тесто. Тесто раскатать и выложить в форму.

Приготовить начинку. Натереть на крупной терке морковь, нарезать кубиками лук, пр...

Читать дальше (6019)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №32 от 26.09.2004

Вкусные рецепты ¦ 32 Проект сайта  povary.ru и компании Gudimfood
Закуска "Чернослив с орехами"
 

 

  • 500 гр чернослива (крупного)
  • 300 гр орехов(грецких)
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 200-300 гр майонеза

    Чернослив разрезать с боку, как ракушки, но не до конца.

    Удалить косточки, осторожно. Положить в теплую воду, до набухания. Грецкие орехи и чеснок перекрутить на мясорубке. Туда добавить майонез, все тщательно перемешать. Этой смесью начинить чернослив. Взять блюдо и смазать его майонезом, сверху уложить чернослив и полить каждую немного майонезом. По бокам украсить петрушкой.

  • .

    Сейчас на сайте 145 гостей и 0 пользователей.