Рецепт дня

Автор: ddd

Картофель, тушенный с мясом в горшочке

Картофель, тушенный с мясом в горшочке

8-10 клубней картоф&гя среднего размера, 300 г говядины шш свинины, 2 луковицы, 5 ст. ложек свиного жира, зелень укропа или петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками, обжарить на свином жире. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить. Лук нарезать кольцами, обжарить.

Все переложить слоями в горшочек, посолить, по-44 перчить, поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать горячим, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа или петрушки.
...

Читать дальше (4592)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №26 от 20.09.2004

Вкусные рецепты ¦ 26 Проект сайта  povary.ru  и компании Gudimfood
"Пирог с творогом"
 

 

  • Тесто: 1 пачка маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • 1/4 л соды(погасить)
  • Перетереть всё это в однородную массу
  • Начинка: 400 гр творога
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 пачка ванилина
  • 1 стакан изюма
  • 1 стакан орехов

    Можно положить в начинку бананы, киви, клубнику. Завершение: Посыпаем на противень одну часть теста, затем начинку, а потом второй частью накрываем начинку. Выпекать 30-50 минут.

  • .

    Сейчас на сайте 130 гостей и 0 пользователей.