Рецепт дня

Автор: alisa-108

Яблочный пирог

Яблочный пирог

250 г маргарина

2 яйца

1 стакан сметаны или кефира

1 стакан сахара

ваниль, щепотка соли

3 стакана муки

разрыхлитель (сода гашеная уксусом)

1 кг очищенных и нарезанных на кубики яблок

1-2 столовые ложки сахара

1 чайная ложка корицы

Взбиваем яйца с сахаром, маргарин (твердый) натираем на крупной терке, добавляем в яично-сахарную смесь. В сметану добавляем разрыхлитель или обычную соду и даем постоять несколько минут, чтобы сметана среагировала с содой и заменилась. Добавляем к яйцам, все хорошо взбиваем, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто получается очень густое, но будет прилипать к рукам. Делим тесто на 2 равные части. первую часть выкладываем в форму и размазываем по противню мокрыми руками....

Читать дальше (3085)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №43 от 01.08.2004

Рецепты вкусных блюд ¦43 Совместный проект сайта povary.ru и компании Gudimfood

К подписчикам:Здраствуйте! Сегодня в рассылке продолжение расскза о замечательных свойствах продуктов, так же замечательный рецепт.

Шоколадный коктейль

Этот рецепт приурочен к ниже написанному

 

  • 100 г молока
  • 100 г шоколадного мороженого

    Взбить молоко с мороженым перелить в стакан и посыпать тертым шоколадом.

  • Шоколадные палочки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 2 капли миндального масла
  • 1 ч. л. рома
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • молотая гвоздика и кардамон
  • 100 г муки
  • 100 г крахмала
  • 1 ч. л. порошка какао
  • 100 г ореховой нуги
  • 200 г горького шоколада

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, миндальное масло, ром, пряности. Муку смешать с крахмалом и какао и замесить тесто. Два противня выстелить бумагой для выпекания. Духовку нагреть до 180 градусов. Выложить тесто в кондитерский мешочек с большой звездообразной насадкой и выдавить на противни полоски. Выпекать по 10-12 минут. Нугу разогреть на водяной бане, чтобы она стала кремообразная, и добавить растворимій кофе. Смазать низ палочек и соединить их попарно. Обмакнуть в растопленный шоколад.

  • Замечательные свойства продуктов

    Вопреки распространенной пословице путь к успеху можно купить за деньги. Причём в ближайшем гастрономе. Ученые давно заметили, что употребление в пищу продуктов питания помогает людям успешно справляться с различными недугами. Главное, знать, какая еда от какой болезни.

    Шоколад для долгожителей Исследователи из Гарвардского университета заметили, что сладкоежки живут дольше тех, кто сладкое вообще недолюбливает. Особенно это касается любителей шоколада который содержит антитоксиканты и является проверенным средством улучшения настроения. Ученые считают, что именно способность нейтрализовать стрессы делает шоколад продуктом, продляющим жизнь.

     

    .

    Сейчас на сайте 65 гостей и 0 пользователей.