Рецепт дня

Автор: alisa-108

Пицца с рукколой, салями и уксусом бальзамико

Пицца с рукколой, салями и уксусом бальзамико


450 г муки

1 пакетик сухих дрожжей

1 щепотка соли

4 ст. ложки оливкового масла

1 банка томатов (425 мл)

60 г салями в ломтиках

75 г тертого пармезана

1 пучок рукколы

1 ст. ложка уксуса бальзамико

1 щепотка сахара
Муку перемешать с дрожжами. Добавить соль, 3 ст. ложки масла и около
200 мл теплой воды, вымесить тесто. Накрыть и на 45 мин поставить в
тепло подняться. Томаты прокипятить в течение 5 мин и приправить
специями. Тесто разделить пополам и раскатать обе половины на
посыпанной мукой поверхности. Переложить тесто на 2 смазанных жиром
противня и оставить на 15 мин подняться. Нагреть духовку до 200°С. На
тесто выложить томаты, салями и 75 г сыра. Печь по 20 ми...

Читать дальше (4104)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1103 от 08.01.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru #1103

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:


13-й НОВОГОДНИЙ конкурс продолжается!!!

 

 

Старушке прислали автомат


Холестерин - друг или враг?

 

 

Рецепты с нашего сайта:


Закусочный торт "свет Рождества"

от meotida

 

 

                                                                                                                                                          

Размораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе пергамента для выпечки и вместе с пергаментом кладем на противень. Выпекаем в разогретой до 220С духовке до золотистого цвета (как практика показала, разрезать лист на две части не нужно..тортик очень вкусный..так что нужно делать большим )
каждую пышку разрезаем горизонтально на две части
Приготовим начиночку из печенки (Вы можете приготовить печеночный паштет по Вашему любимому рецепту, я предлагаю Вам вот такой вариант):
на раскаленной сковородке в растительном масле обжариваем до легкой золотистости крупные кусочки лука и морковки (для паштет берем 2 морковочки)...

 

Приготовление: см. на сайте

 

 

 

Рецепт дня: десерты

 

Вафли

от Багира

 

 

 


200 гр кефира

3 ст. л сахара

ваниль

1 яйцо

пол. ч ложки соды

3 ст. л с горкой муки

Приготовление:

Всё хорошенько размешать. Накладывать по 1 ст. ложке и выпекать в вафельнице. Готовые посыпать сахарной пудрой.

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 211 гостей и 0 пользователей.