Рецепт дня

Автор: alisa-108

Нигири-суши с сардинами

Нигири-суши с сардинами

8 шт. филе сардин (с кожей),

3 ст. л. морской соли,

3 ст. л. рисового уксуса,

1 ст. л. мирина,

1 ч. л. сахара,

2 ст. л. лимонного сока,

1 мерная ложка лимонной цедры (свеженатертой),

175 г заранее приготовленного риса суши,

2 ч. л. пасты васаби,

8 перышек зеленого лука
1. Филе сардин промыть под холодной
водой, обсушить и пинцетом удалить косточки, если таковые имеются.
Натереть морской солью и оставить на 1 час. Снова промыть под холодной
водой и промокнуть.
2. В небольшой миске смешать рисовый уксус с мирином, сахаром, лимонным
соком и лимонной цедрой. Тушки сардин положить в маринад, накрыть
крышкой и держать в холодильнике 2 часа.
3. Вынуть тушки ...

Читать дальше (2754)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1086 от 22.12.2008

Вкусные рецепты от Povary.ru #1086

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

 

 

Определение троянской программы


Новогодняя елка

 

 

Рецепты с нашего сайта:


Запеканка

от Багира

 

 

                                                                                                                                                          

Многие меня спрашивали, как приготовить запеканку, чтоб она не опала.
По этому поводу сделала мастер-класс. Правда у меня нет каких либо секретов в её приготовлении.
Итак: нам нужно 2 пачки творога (любой жирности)
Я беру либо 0% творог в сосиске, либо 9% в пачках.
2 яйца, 3 ст.л сахара, 4 ст. л манки (без горки)
баночку сметаны 15% 230-250 гр...

 

 

Приготовление: см. на сайте

 

 

 

Рецепт дня: мясные блюда

 

 

Куриная грудка с сыром

от Було4ка

 

 

 


Куриная грудка

Сыр

Майонез

Чеснок

Приготовление:

Сыр потереть на крупной терке, смешать с майонезом и чесноком. На противень выложить куриное мясо (грудки) намазать его смесью из сыра, майонеза и чеснока. Запекать до золотистой корочки.

Все рецепты см. на сайте

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 163 гостей и 0 пользователей.