Рецепт дня

Автор: Riannon

грибной суп с фасолью и сыром

грибной суп с фасолью и сыром


грибы - 1кг

картофель - 900г

морковь - 600г

фасоль - 150г

помидоры - 300г

масло растительное - 150г

мука - 120г

сыр - 200г.
Приготовить бульон из грибов. Картофель, морковь и помидоры нарезать кубиками и вместе с фасолью положить в кипящий бульон. Варить до готовности.

Муку обжарить на сухой сковороде до светло-кремового цвета. Долить при помешивании растительное масло. Полученную смесь добавить в суп и варить 5 минут.

Перед подачей на стол...

Читать дальше (1595)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №41 от 30.07.2004

Рецепты вкусных блюд ¦41 Совместный проект сайта povary.ru и компании Gudimfood

К подписчикам: День добрый! Сегодня я начну рассказ о замечательных свойствах продуктов, а так же вас ждет замечательный рецепт.

Редиска с маслом

Этот рецепт приурочен к ниже написанному

 

  • 2 пучка редиски
  • 100 г сливочного масла

    В середину тарелки положить горкой растертое размягченное сливочное масло. Вокруг положить хорошо вымытую целую редиску, оставив у каждой 2 - 3 см зелени. Красную кожицу можно надрезать, придав ей форму лепестков. Соль подать отдельно.

  • Замечательные свойства продуктов

    Вопреки распространенной пословице путь к успеху можно купить за деньги. Причём в ближайшем гастрономе. Ученые давно заметили, что употребление в пищу продуктов питания помогает людям успешно справляться с различными недугами. Главное, знать, какая еда от какой болезни.

    Масло от астмы
    Недавние исследования голландских медиков показали: люди, которые регулярно ели продукты, содержащие молочные жиры, реже заболевали астмой. Особенно те, кто ежедневно употреблял в пищу сливочное масло. Кроме того, выяснилось, что большое количество овощей (или их соков) в рационе также снижает заболеваемость астмой, хотя и в меньшей степени.

    Огромная просьба, если вы решите разметить эту статью у себя на сайте, так же поставьте ссылочку на сайт "Весёлого повра" http://www.cook.denek.net как на источник.


    .

    Сейчас на сайте 52 гостей и 0 пользователей.