Рецепт дня

Автор: admin

Ванильные рогалики

Ванильные рогалики

300 г пшеничной муки

2 яичных желтка

200 г сливочного масла

150 г молотого миндаля

100 г сахара

мука для формования теста

60 г сахэрной пудры, смешанной с натуральной ванилью, для обмакивания

1. Выложить противень пергаментной бумагой. 2. Муку высыпать на стол. В середине сделать углубление и положить лселтки. Вокруг разложить кусочки охлажденного масла. Посыпать все сахаром и миндалем. 3. Сначала порубить тесто двумя ножами, затем бысгро замесить его ру-ками в гладкую массу. Готовое тесто завернуть в прозрачную пленку и положить на 30 минут в холодильник. 4. Разогреть духовку до 175е С. 5. Из песочного теста слегка посыпанными мукой руками вылепить маленькие рогалики. Выпекать их в средней части духовки 20-25 минут до...

Читать дальше (4474)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2036 от 29.07.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2036

Новости на сайте:

Мифы и легенды об уходе за кожей

Мифы об алкоголе

Рецепты с нашего сайта

Тарт с малиной

от Lorchen

Сметану смешать с растопленным маслом. Добавить соду, погашенную уксусом и ванильный сахар. Полученную смесь постепенно влить в просеянную муку, тщательно перемешивая. Замесить тесто. Положить в пакет и в холодильник на 2 часа. Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем его на присыпанной мукой поверхности. Укладываем тесто в форму для выпекания. Накалываем вилкой дно теста...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: рыбные блюда

Кексы с белым шоколадом

от Вредина

Ингредиенты:
100г белого шоколада
1 ч. ложка разрыхлителя
100 г. натурального йогурта
2 яйца
50 г. сахара
75 г. муки.
взбитые сливки и клубника для украшения.
Приготовление:
Желтки взбить с сахаром в пышную светлую массу. Растопить шоколад на водяной бане. К желткам добавить шоколад и сметану, смешать. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить белки в густую пену, аккуратно смешать белки с тестом.
Выложить тесто в формочки, выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Украсить взбитыми сливками(я добавила в них немного пюрированной клубники для цвета) и клубникой.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Рулеты, паштеты и галантины


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 66 гостей и 0 пользователей.