Рецепт дня

Автор: Лиана

Салат

Салат " Легкий ужин"

От обеда осталось запеченное мясо? Приготовь на ужин этот вкусный салат. Понадобится: остатки мяса, 1 головка фенхеля (вполне заменяется обычной белокочанной капустой), горсть мелких сладких помидоров, листья салата (желательно смесь разных сортов), кедровые орешки, 1 лимон, оливковое масло, соль, перец.
Мясо нарежь полосочками, фенхель тоненько нашинкуй, помидоры нарежь колесиками. Салатные листья промой, обсуши (я использую центрифугу специальную), разложи на тарелки. На подушку из листьев сегментами уложи мясо (я чаще беру курицу), фенхель, помидоры, посыпь кедровыми орешками, припудри перцем, взбрызни заправкой.

Заправка: в баночку с завинчивающейся крышкой влей масло и сок лимона в одинаковых пропорциях, посоли, поперчи. Взбей, з...

Читать дальше (2539)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2018 от 08.07.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2018

Новости на сайте:

Щелочные и кислые продукты

Откуда безопаснее получить витамин D?

Рецепты с нашего сайта

Сметанный десерт

от Gelechka

Приготовить фруктовое желе по инструкции, добавив чуть меньше воды (300 гр вместо 400), добавить по желанию сахар. Охладить до комнатной температуры. Сметану взбить, влить желе и ещё раз хорошенько взбить. В емкости разложить фрукты (любые по желанию, а можно и без них), разлить десерт и поставить в холодильник до полного застывания. Очень интересный нежный вкус. И с разными желе и фруктами каждый раз другой десерт...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: запеканки

Запеканка из макарон

от Lorchen

Ингредиенты:
макароны - 250 г
соус:
яйца - 2 шт
сметана - 100 г
молоко - 1/2 стакана
сыр тертый на крупной терке - 50 г
укроп
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Макароны отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, дать воде стечь.
2. Яйца взбить с молоком, сметаной, добавить сыр, мелко порезанную зелень, посолить, поперчить.
3. Выложить макароны слоями в смазанную маслом форму для запекания, полить сверху соусом.
4. Запекать в духовке при 200 гр. около 30 минут.
5. Вынуть запеканку из духовки, дать немного остыть и разрезать на кусочки.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Итальянская домашняя кухня


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 107 гостей и 0 пользователей.