Рецепт дня

Автор: ddd

Томатно-гороховый соус

Томатно-гороховый соус

- мелкий горошек - 1 стакан
- гхи - 2 ст.л.
- натертый имбирь - 1 ст.л.
- семена тмина - 1 ч.л.
- асафетиды - 1 ч.л.
- помидоры (резанные) - 2 стакана
- масло - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.

Замачивать мелкий горошек 6 часов.

Варить до мягкости. Слить воду. Отставить. Растопить гхи. Поджарить имбирь, тмин и асафетиду.

Сварить помидоры до мягкости. Добавить помидоры к пряностям. Смешать горошек, масло, соль и сахар. Медленно варить до состояния крема.
...

Читать дальше (2099)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2017 от 07.07.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2017

Новости на сайте:

Клещи: предупрежден - вооружен!

Мобильники: и все-таки они вызывают рак

Рецепты с нашего сайта

Ачма

от Alisa-108

Яйца взбить. Добавить воду, муку, соль. Замесить тесто, разделить на 8 частей, первая из которых должна быть больше других. Сделать шарики и оставить на 10 минут.
Шарики тонко раскатать, больший — по размеру противня. Уложить его в смазанный маслом противень...

Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка несладкая

Хлеб "Фитнес" (для хлебопечки)

от Вредина

Ингредиенты:
1 чашка муки, 2,5 чашки воды
1,5 ч. ложки йодированной соли
2 ст. ложки сахара, 2 ч. ложки дрожжей
1 морковь тертая на мелкой терке
2 ст. ложки кунжутных семечек
2 ст. ложки чищеных подсолнечных семечек.
Приготовление:
Заложить все ингредиенты по списку в форму. Выпекать на основном режиме. Хлебушек получился очень вкусным.
Мое новое изобретение. Хоть этот хлебушек и из белой муки, но он совсем без яиц, масла и вообще с морковкой.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Ужин это просто


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 110 гостей и 0 пользователей.