Рецепт дня

Автор: Вредина

Хлеб

Хлеб "вкуснее не бывает".

3 ст. ложки дрожжей, 1\4 стакана теплой воды, 3 ст.ложки сахара,
1 стакан горячего молока, 150г. слив. масла, 1 ч. ложка соли,
5-6 стаканов муки, 3 яйца.

Дрожжи растворить в воде, добавить сахар, перемешать(опара).
В большой миске смешать масло, соль, молоко, дать маслу разойтись,
Когда смесь остынет, добавить дрожжи и 2 стакана муки.
Взбить яйца, добавить в тесто и взбить до однородности.
Постепенно, вымешивая, добавить оставшуюся муку.
Должно получиться мягкое, эластичное тесто. Сформировать шар,
переложить в смазанную маслом миску и убрать в теплое место на 1 час.
Разделить тесто на 2 части, 1 часть уложить в смазанную форму.
Я брала кольцевую форму и у меня в нее вошла только половина теста.
Наполнять фор...

Читать дальше (3723)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2014 от 06.07.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2014

Новости на сайте:

5 фактов о пользе черники

Почему работает гречневая диета?

Рецепты с нашего сайта

Сырные булочки с кетчупом

от Alisa-108

В тёплом молоке развести грибные кубики "Магги" и дрожжи. Добавить муку, сахар и замесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1-1,5 часа до увеличения объёма в 2-3 раза. Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в виде прямоугольника...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: десерты

Канапе из клубники и сыра "Панир"

от Lorchen

Ингредиенты:
клубника крупная и сладкая - 4 шт
сыр "Панир" - 50 г
шпажки
Приготовление:
1. Клубнику разрезать пополам.
2. Сыр "Панир" нарезать треугольниками.
3. Нанизываем на шпажку поочередно клубника - сыр.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита!


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 112 гостей и 0 пользователей.