Рецепт дня

Автор: ddd

Салат «Биг-Бен»

Салат «Биг-Бен»

2 яблока зеленых сортов, 1 пучок зеленого салата, 150 г грецких орехов, 1/2 пучка петрушки, 100 г тертого сыра. Для заправки: 2 ст. л. светлого рома, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. столовой горчицы, 1/4 стакана оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока

Неочищенные яблоки освободить от сердцевины и нарезать кружками толщиной 1 см. Выстелить 2 та­релки листьями салата, в центр каждой тарелки поло­жить по кружку яблока. Остальные яблочные кружки нарезать кубиками. Оставшийся салат мелко порвать, смешать с мелкопорезанной петрушкой. Разложить смесь зелени вокруг яблочного кружка. Орехи пору­бить. Компоненты уложить на яблоки и зелень слоя­ми: орехи, яблоки, сыр.

Поставить в микроволновку и подогревать пока не расплавится сыр. Смешать все компоненты для за...

Читать дальше (4324)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2008 от 30.06.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru #2008

Новости на сайте:

Уличная еда: как не стать жертвой?

Пять продуктов для улучшения памяти

Рецепты с нашего сайта

Кексы с вишней, яблоками и орехами

от Jelenka

Для начинки яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать мякоть кубиками. Фисташки очистить и мелко нарубить. Если вишня замороженная, то её сразу из морозильника положить в тесто...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: блюда из птицы

Куриные роллы на азиатский манер

от Lorchen

Ингредиенты:
филе куриное - 3 шт
лаваш - 1 шт
укроп - пучок
чеснок - 1 зубчик
салат - 3 листа
соевый соус - 1 ч. ложка
оливковое масло - 1 ч. ложка
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Укроп и чеснок мелко нарезать, добавить оливковое масло, перемешать.
2. Филе курицы отбить, слегка посолить, поперчить, добавить соевый соус, перемешать, дать постоять минут 20.
4. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.
5. Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, остудить, вынуть зубочистки.
6. Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом.
7. Обжарить на растительном масле со всех сторон.
8. Хорошо бы к куриным роллам овощной салатик!

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Американская кухня


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 84 гостей и 0 пользователей.