Рецепт дня

Автор: Багира

Морская форель по-тоскански

Морская форель по-тоскански

стейка или филе морской форели,
по 1 ч. л. сухой горчицы, соли и черного перца,
2 ч. л. меда,
1 кг свежего шпината,
2 зубчика чеснока,
200 г красного винограда без косточек,
0,5 стакана красного вина,
1 ст. л. оливкового масла.

Рыбу натереть смесью горчицы, соли и перца, смазать медом и дать постоять 10 мин. Оливковое масло разогреть в сковороде и обжаривать рыбу на сильном огне с двух сторон 1–2 мин. (осторожно, чтоб куски не развалились). Шпинат промыть и удалить стебли. Чеснок очистить и измельчить. Шпинат смешать с чесноком в форме для запекания и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить форель на шпинат, плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180?С духовку на 15 мин. Тем временем обжарить разрезанный на половинки ви...

Читать дальше (4266)
Комментировать (Комментариев: 0)

Облако рецептов

БАНЕ БЕЛКИ БИСКВИТ БЫСТРО ВЗБИВАЕМ ВЗБИВАТЬ ВОДЯНОЙ ВЫПЕКАТЬ ГРИБЫ ЖЕЛАТИН ЖЕЛЕ ЖЕЛТКИ ЗЕЛЕНЬ КАКАО КАРТОФЕЛЬ КОРЖ КРЕМ ЛИМОННЫЙ МАЙОНЕЗ МАРГАРИН МАСЛО МИКСЕРОМ МОЛОКО МОРКОВЬ МУКА МЯСО ОБЖАРИТЬ ОРЕХИ ПЕРЕМЕШИВАЕМ ПЕРЕЦ ПЮРЕ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ РАСТОПИТЬ САЛАТ САХАР СЛИВКИ СОУС СТАК ТВОРОГ ТЕСТО ТОРТ УКСУС ФИЛЕ ЧАШКИ ЧЕСНОК ЧИЛИ ШОКОЛАД ЯЙЦА ЯЙЦО

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1997 от 20.06.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1997

Новости на сайте:

Все лекарства потенциально опасны

Как снизить аппетит? Мифы и реальность

Рецепты с нашего сайта

Торт "Прелесть"

от DimaDen

Берем охлажденные в холодильнике 6 яиц и отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером до увеличения примерно в 1.5 - 2 раза и характерного рельефа. Затем продолжая взбивать белки добавляем постепенно сахар или сахарную пудру до стойких пиков. К полученной массе добавляем желтки 6-ти яиц...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: блюда из птицы

Цыпленок табака

от leno4ka

Ингредиенты:
Цыпленок - 900 г
чеснок
сметана
аджика
кетчуп (хайнц)
масло
Приготовление:
Цыпленок отбить, натереть чесноком. Сметану смешать с аджикой и кетчупом, намазать внутреннюю часть тушки и положить на раскаленную сковородку спинкой вверх, накрыть крышкой, поставить пресс. Так же с другой стороны.
Приятного аппетита!!!
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Холодные закуски


Приятного аппетита, [%name%]!

 
.
Сейчас на сайте 86 гостей и 0 пользователей.