Вкусные рецепты №1959 от 13.05.2011
Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!
Вкусные рецепты от Povary.ru # 1959
Новости на сайте:
Диета на белокачанной капусте
Топ-10 неудачный способов похудения
Рецепты с нашего сайта
Кофейные трюфели "Айришь Крем"
от tania
Растопить темный шоколад на водяной бане, обмакнуть в нем зернышки кофе, с помощью вилки вынимать по одному и класть в посудину со сладким какао (или горький плюс сахарная пудра 1:1), ложкой припорошить сверху, дать остыть зернышкам откинуть их на сито, стряхнуть лишний какао и выложить на сухую тарелку... Полностью рецепт см. на сайте
Рецепт дня: первые блюда
Картофельный суп по-саксонски
от Lorchen
Ингредиенты: картофель - 6 in лук репчатый (средний) — 1 шт сельдерей сушеный - 1 ч. ложка тмин (семена) — 1 ст. л. сало (копченое или соленое) — 50 г сахар - щепотка зелень (укроп) вода — 1-1,5 л соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель чистим, моем, заливаем водой, подсаливаем и варим до готовности. 2. Пока варится картофель, мелко режем лук, добавляем к луку сушеный сельдерей и тмин. 3. Мелкими кубиками режем сало и обжариваем на горячей сковородке до золотистого цвета. 4. К этому времени и картофель сварится, сливаем воду в другую посуду (она нам нужна!), добавляем к картофелю лук, сельдерей и тмин и разминаем миксером до пюре. 5. Добавляем к пюре картофельный отвар (до нужной консистенции супа), солим по вкусу, добавляем щепотку сахара и черный перец, доводим еще раз до кипения, снимаем суп с плиты и добавляем в него обжаренные кубики сала вместе с вытопившимся жиром. 6. Дайте супу настояться, а потом разливайте по тарелкам. 7. Посыпать мелко порезанной зеленью. Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь
Книги в нашей библиотеке:
Школа кулинара

Приятного аппетита, [%name%]!
|