Рецепт дня

Автор: ddd

Салат «Эсхолм»

Салат «Эсхолм»

450 г лука-порея, 300 мл бульона, 75 г масла, соль, перец, 1 ст. л. нарезанной зеле-ни петрушки или шалфея.

Положить лук в большую миску с кипящим бульо­ном и варить в режиме «сильно» 12-14 мин, время от времени помешивая, пока лук не станет нежным, но все еще хрустящим. Вынуть, хорошо просушить и вновь положить в миску, добавив масло, соль, перец. Держать в режиме «сильно» 2 мин, пока не растает масло. Посыпать петрушкой или шалфеем.
...

Читать дальше (3936)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1941 от 25.04.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1941

Обяъвляем 26-й кулинарный конкурс "Мясной пир"

В качестве приза «ММВЗ» представляет коллекцию освящённых кагоров в преддверии Пасхи.

Новости на сайте:

Помогут ли похудеть стволовые клетки?

Синдром "засухи" кожи после похудения

Рецепты с нашего сайта

Торт "Вишня в шоколаде"

от Alisa-108

Сначала делаем вишневую заливку. Для этого творог смешиваем с сахаром и молоком. Все тщательно взбиваем блендером, чтобы образовалась нежная, хорошо протертая масса без комков. Разводим вишневое желе в 1 стакане воды, добавляем желатин и варим до полного растворения сахара и желатина...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: салаты и винегреты

Легкий салат с помело, авокадо и лососиной

от Jelenka

Ингредиенты:
На 4 порции
½ помело
2 авокадо
200г копченой лососины
руккола
Соус:
1ст.л. дижонской горчицы
4ст.л. лимонного сока
4ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Смешать всё для соуса.
Помело очистить и порезать его на сектора, удалив плёночку.
- Нарезать лососину на маленькие кусочки, авокадо, удалив косточку, почистить и измельчить. Смешать нарезанные продукты и листья салата.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Нечаянные домохозяйки


Приятного аппетита, [%name%]!

 


.

Сейчас на сайте 145 гостей и 0 пользователей.