Рецепт дня

Автор: ElenFist

Утка с яблоками и бананами

Утка с яблоками и бананами

Утка, яблоки, бананы. Для соуса - мандарины, мед, специи, соль. Яблочный сок для заливки.
Ну что, раздразнили вы меня, ребята, своими уточками! Приготовила и я! :)
На далеком Новозеландском форуме (у меня и там есть Интернет-знакомые :D ) я прочла прекрасный совет: утку для начала надо залить яблочным соком и дать ей немного полежать. Так я и сделала - это очень украсило вкус! Сок убрал запах, немного промариновал уточку - в общем, рекомендую так делать!

Затем сок я слила и натерла утку маринадом: сок из парочки мандаринов, ложечка меда, карри и другие специи, соль. Внутрь положила несколько кусочков яблока и поставила жарить в духовку.

Крылышки заправила в надрезы на боках, отверстие заколола зубочистками. Сверху ...

Читать дальше (5657)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1916 от 31.03.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1916

Новости на сайте:

Что такое булимия?

Побалуйте себя "вредененьким"

Рецепты с нашего сайта

"Фокачча богемного завтрака"

от Lorchen

1. Из 1/4 стакана теплого молока, 1/4 стакана муки, дрожжей, соли и сахара сделать опару. Оставить подходить минут на 15-20.
2. Просеять муку в чашку, добавить сливочное масло, опару и оставшееся молоко. Вымесить тесто до гладкости. (Я доверила это своей хлебопечке...

Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Шоко-стайл

от deeedo

Ингредиенты:
Шоколад горький - 200гр
Масло сливочное - 200гр
Мука - 150гр
Яйцо - 4шт
Сахарный песок - 200гр
Ванильный сахар, щепотка соли, разрыхлитель
Приготовление:
1. Шоколад и масло растопить, размешивая до однородности
2. Яйца взбить венчиком с сахаром и ванилью
3. Муку просеять, смещать с разрыхлителем и солью
4. К яичной смеси добавить шоколадную, размешать, добавить муку, размешать.
5. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Ждем гостей


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 197 гостей и 0 пользователей.