Рецепт дня

Автор: ddd

Яичница с вермишелью и сливочным сыром

Яичница с вермишелью и сливочным сыром

4 яйца, 30 г шпика, 100 г отварной вермишели, 1 стручок болгарского перца, 100 г сливочного сыра, укроп, соль, перец, мускатный орех

Нарезать шпик и болгарский перец полосками и выложить их в посуду. По вкусу посолить, добавить перец и прогреть под крышкой при полной мощности около 4 мин. Затем перемешать и прогреть еще 4-4,5 мин при средней мощности. Вермишель выложить в посуду со шпиком и перцем, размешать. Отдельно взбить яйца вместе с укропом, по вкусу посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Во взбитые яйца ввести сливочный сыр, порезанный на маленькие кусочки. Яично-сырную смесь залить в посуду с овощами и вермишелью. Посуду закрыть крышкой и прогреть при средней мощности в течение 6-7 мин. Во время прогрева два раза хорошенько перемешать.

...

Читать дальше (3920)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1915 от 30.03.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1915

Новости на сайте:

ТОП-10 самых вкусных мест в Стамбуле

Еда как культурное достояние

Рецепты с нашего сайта

Салат "Восточная мудрость"

от Lorchen

1. Фунчозу залить кипятком и оставить на 2 минуты. Промыть холодной водой.
2. Овощную смесь "Восточная" (стручковая фасоль, ростки фасоли мунг, грибы шитаки, морковь, перец сладкий, горошек стручковый, лук) обжарить на растительном масле до готовности, минут 10-15.
3. К фунчозе добавить готовую овощную смесь, мелко порезанный чеснок, соевый соус, лимонный уксус, посолить...

Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: блины и оладьи

Дыруны

от tania

Ингредиенты:
0.5 кг. сырого картофеля
кусочек свежих дрожжей размером в черешню
Мука - совсем немножко
1 ч. л. сахара для дрожжей
0.5 чашки теплого молока
1 яйцо
соль, перец по вкусу
масло для жарки
Приготовление:
Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром. Дать подойти. Очистить и натереть картофель на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить яйцо, влить дрожжи и добавить муки, немного так что-бы получилось жидкое тесто. Дать подойти в теплом месте. Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом (много масла не лить - все впитают), подрумянить с обеих сторон. Подавать со сметаной или натуральным йогуртом (для худеющих!) Вкус детства!
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Торты


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 164 гостей и 0 пользователей.