Рецепт дня

Автор: Lorchen

Куриные ножки, фаршированные кедровыми орешками

Куриные ножки, фаршированные кедровыми орешками

куриные голени - 3 шт
курага - 50 г
орешки кедровые - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
желток - 1 шт
тмин - 1/2 ч. ложки

1. С голеней осторожно снять кожу, обрезать мякоть, отрубить у основания кость.
2. Куриное мясо измельчить в блендере с курагой.
3. Добавить кедровые орешки, посолить, поперчить.
4. Нафаршировать куриные голени.
5. Обмазать их желтком и посыпать тмином.
6. Запечь в духовке при 180 гр до готовности.

В разрезе

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i003.radikal.ru/1104/c8/48b64554d6f7.jpg[/IMG][/URL]
...

Читать дальше (1195)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1891 от 06.03.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1891

Объявляем о проведении 25-го романтического конкурса!

Книги для призов предоставлены интернет-магазином «ПРЕМЬЕРА»
http://www.premieram.ru/

Новости на сайте:

Кофе и красота

Чечевица - желанная гостья на столе

Рецепты с нашего сайта

Творожно-рисовая пушистая запеканка

от МОРОШКА

Сварить молочную кашу из одного стакана риса, с маслом, солью и сахаром, как любят детишки. Остудить. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Добавить творог и опять взбить до однородности. Добавить ароматизатор. Белки взбить до устойчивой пены, аккуратно ложкой добавлять...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Генуэзский шоколадный бисквит

от nikulyna

Ингредиенты:
6 яиц
100 гр мука
190 гр сахар
30 гр какао
80 гр масло
Приготовление:
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Сахар измельчить. Муку и какао просеять, я это делаю дважды, хорошо перемешивается мука и какао вместе.
На паровой бане: яйца и сахар, все время помешивать венчиком. До температуры 37-38 градусов. Снять со огня и дальше работать миксером. До плотной белой массы. Дальше все только лопаткой в одном направление: Мука+ какао, перемешиваем, по краю масло, перемешиваем, опять мука+ какао, масло всё, мука+ какао. Разогретая духовка 180 градусов, 30-35 минут.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Греция


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 66 гостей и 0 пользователей.