Рецепт дня

Автор: tania

Зефирный торт Шахматы

Зефирный торт Шахматы

для теста
400 г. муки
100 г. крахмалла
200 г. маргарина
300 г. сахара
9 яиц
1 ст. молока
1 ч. л. соды (или порошка для печенья)
4 ст. л. какао
100 г. шоколада

Для зефира
1 кг. сахара
30 г. желатина
1 ч. л. лимонной кислоты
0.5 ч.л. соды
1 ч.л. апельсиновой эссенции
0.5 ч.л. белой ванильной эссенции

для крема
150 г. сыра типа филадельфия
какао и сахарная пудра - сколько войдет
ванилин

Для украшений

около 150 г. белого шоколада
около 150 г. темного шоколада
3 шт. урюка
1 ст. ложка поджаренных лесных орехов
кокосовая стружка
Растереть 150 г. маргарина с сахаром, отдельно смешать все остальные сухие ингредиенты - муку, ...

Читать дальше (3624)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1885 от 28.02.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1885

Объявляем о проведении 25-го романтического конкурса!

Книги для призов предоставлены интернет-магазином «ПРЕМЬЕРА»
http://www.premieram.ru/

Новости на сайте:

Влияние на организм рукоделия

Как похудеть? Диета для ленивых

Рецепты с нашего сайта

Пышные несладкие оладьи

от Ольга

Дрожжи растереть с сахаром, влить молоко, всыпать муку 250 г, все хорошо перемешать и поставить в теплое место на 50 минут.
В подошедшую опару вмесить еще 250 г муки, яйца, соль и растительное масло. Как следует вымесить, получается довольно густое тесто...

Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: десерты

Меренги "Праздничные" 

от Lorchen

Ингредиенты:
белок яичный - 3 шт
сахар - 3/4 стакана
шоколад - 100 г
разноцветная присыпка
Приготовление:
1. Белок взбиваем миксером в пену.
2. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
3. Отсаживаем меренги на пергамент при помощи кондитерского шприца (или ложкой) и высушиваем в духовке при 150 гр. до готовности.
4. Растопить на водяной бане шоколад, покрыть им меренги и посыпать разноцветной присыпкой.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

55 рецептов кофе


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 215 гостей и 0 пользователей.